Đặc sản ẩm thực vòng quanh thế giới (P.10) - Betutu (Indonesia) : Món vịt quay sốt cay đặc sắc của hòn đảo thiên đường Bali
09-11-2020
(kyluc.vn - WorldKings.org) Betutu là một món ăn Indonesia-Bali gồm gà /vịt hấp hoặc quay với hỗn hợp gia vị betutu cay nóng. Món ăn vừa cay vừa đậm đà này là món ăn phổ biến ở Bali và Lombok, Indonesia. Betutu có một phiên bản thậm chí còn cay hơn khi sử dụng nước sốt cực cay làm từ các lát hành tây (sống) trộn với ớt đỏ và dầu dừa.
Đặc sản ẩm thực vòng quanh thế giới (P. 8) - Cơm cà ri: Món ăn cay nồng nhưng vô cùng tinh túy của nền ẩm thực Ấn Độ
09-11-2020
(kyluc.vn - WorldKings.org) Cơm cà ri là một món ăn phổ biến ở Ấn Độ, đặc biệt là các bang miền Nam như Andhra Pradesh, Telangana, Karnataka và Tamil Nadu. Ngoài ra, món ăn này cũng được ưa chuộng ở Sri Lanka và Bangladesh.
[WORLDKINGS] Những địa điểm độc đáo trên thế giới (P.161) – Marrakech (Morocco) : Thành phố đặc trưng với những khu chợ gia vị và đồ thủ công sầm uất
25-10-2020
(kyluc.vn – WorldKings.org) Được biết đến với cái tên 'thành phố đỏ', những người ghé thăm Marrakech hầu hết đều không bỏ qua cơ hội hòa mình vào những khu phố cổ với đường phố nhỏ hẹp và phức tạp như mê cung và những khu chợ sầm uất, đầy đồ lặt vặt và gia vị.
[WORLDKINGS] Những bộ sưu tập thú vị trên thế giới (P.4) – Bộ sưu tập tương ớt của Vic Clinco, Hoa Kỳ.
06-08-2020
(kyluc.vn - WorldKings.org) Nhà của Vic Clinco là một nơi trưng bày đặc biệt, mọi ngóc ngách trong phòng khách nhà anh, từ sàn nhà đến trần nhà, đều chật kín các quầy, kệ trưng bày các lọ tương ớt, bộ sưu tập của anh. Các lọ tương có nhiều kích cỡ khác nhau và giá trị khác nhau, có lọ chỉ 79 cent, có lọ đến cả ngàn đô la.
[WORLDKINGS] Top 100 khu chợ nổi tiếng thế giới – P58 - Chợ Khari Baoli (Ấn Độ): Chợ gia vị lớn nhất Châu Á
29-07-2020
(Kyluc.vn – WorldKings.org) Người ta vẫn gọi Khari Baoli ở Delhi (Ấn Độ) là chợ gia vị, thảo mộc lớn nhất châu Á, vì vậy, hãy hít một hơi thật sâu trước khi bạn bước vào vùng đất của các loại gia vị cổ tại Old Delhi và cẩn thận nếu không muốn bị lạc vào “mê cung gia vị” này.
Điểm tin Kỷ lục: Những loại gia vị 'sang chảnh' bậc nhất thế giới
15-07-2020
Do quá trình trồng, chăm sóc công phu và yêu cầu chất lượng cao nên những loại gia vị như: saffron (nhụy hoa huệ tây), long diên hương, muối hồng Himalaya hay vani tự nhiên... luôn có giá 'trên trời'. Chúng được mệnh danh là những loại gia vị đắt đỏ, 'sang chảnh' bậc nhất hành tinh.
[WORLDKINGS] Top 100 khu chợ nổi tiếng thế giới – P14 – Chợ Spice Bazaar (Thổ Nhĩ Kỳ): Chợ gia vị độc đáo tại Thổ Nhĩ Kỳ
03-07-2020
(Kyluc.vn – WorldKings.org) Khu chợ Spice Bazaar tại Istanbul là một thiên đường ẩm thực nổi tiếng từ những năm 60 của thế kỷ trước. Bạn có thể mua trái cây khô, hương liệu, các loại hạt, gia vị, dầu ô liu cũng như các loại tinh dầu chất lượng.
[WCSA] Hành trình quảng bá các giá trị sáng tạo toàn cầu_2019 - Top 50 món quà lưu niệm nổi tiếng của các quốc gia trên thế giới (P.44) Quà lưu niệm Gia vị của Thổ Nhĩ Kỳ
29-07-2019
(#Kỷ Lục-VietKings) Đất nước Thổ Nhĩ Kỳ nổi tiếng với những khu chợ cổ Grand Bazaar, nơi bày bán hầu hết mọi thứ mà du khách cần mua cho chuyến đi du lịch đến đất nước xinh đẹp này. Những gian hàng nơi đây không chỉ đại diện cho truyền thống kinh doanh lâu đời tự thuở xa xăm mà từng món đồ đã ẩn chứa trong đó những giá trị văn hoá, nghề thủ công, quan niệm về tâm linh,... của đất nước “cổ tích” này.
[Hành trình Việt Nam Sản phẩm Việt Nam - The Best Of Vietnam] Đề cử 181 Sản phẩm Liên doanh Vianco.
03-06-2019
(BESTVIETNAM – VIETKINGS) Xí Nghiệp Liên doanh Vianco - Việt Ấn được thành lập từ năm 1958, chuyên sản xuất các loại gia vị, nước chấm, thực phẩm chế biến, nông sản và sản phẩm gạo với 100% nguyên liệu tự nhiên được dùng chế biến tất cả các món chay, mặn, hải sản, thịt rừng …
[Hành trình Việt Nam Sản phẩm Việt Nam - The Best Of Vietnam] Đề cử 177 Sản phẩm Gia vị Bà Tám.
30-05-2019
(BESTVIETNAM - VIETKINGS) Thương hiệu Cà Ri Bà Tám được hình thành rất lâu và đã trở thành thương hiệu quen thuộc đối với người tiêu dùng. Cơ sở chuyên sản xuất sản phẩm bột cà ri Ấn Độ mang nhiều hương vị, sắc màu khác nhau để phù hợp với từng khẩu vị người Việt, người Hoa, người ấn, người ả Rập... như bột cà ri vàng (nấu thịt gà- dê), cà ri đỏ, cà ri xanh (nấu cá-hải sản), cà ri trắng (ca ri coroma), cà ri nâu (masala), cà ri tương dầu.
Tin nổi bật
Tin xem nhiều
