Chính thức công bố Top 50 đặc sản trái cây nổi tiếng Việt Nam: 11. Vải thiều (Hải Dương)

09-08-2012

(Kỷ lục) - Vải thiều Thanh Hà là đặc sản trái cây của tỉnh Hải Dương. Giống vải ở đây, theo một số người cao tuổi cho biết là đã có trên 150 năm. Tất cả những giống vải ở Thanh Hà được nhân giống từ cây vải tổ ở thôn Thúy Lâm, xã Thanh Sơn, huyện Thanh Hà. Vải thiều Thanh Hà thơm ngon, nhiều chất dinh duỡng.

Vải thiều Thanh Hà quả nhỏ nhưng tỉ lệ phần thịt cao vì hạt nhỏ. Những cây vải có tuổi cao thì thịt trái vải càng nhiều. Điều đặc biệt của vải thiều Thanh Hà là vỏ có màu hồng, khi chín gai lì, vỏ mỏng, lớp da giấy dai, cùi dày, trong suốt và giòn, khi ăn vị ngọt đượm không h��� chát miệng.

Vải thiều Thanh Hà đã đạt nhiều giải thưởng hàng Việt Nam tại các hội chợ triển lãm. Đặc biệt, vải thiều Thanh Hà đã được Cục Sở hữu Trí tuệ trao bằng Chứng nhận Chỉ dẫn địa lý tại UBND huyện Thanh Hà, Hải Dương vào ngày 8/6/2007.

Trung tâm sách Kỷ lục Việt Nam chính thức công bố từ ngày 6.8.2012.





Bảo tàng Kỷ lục Việt Nam mobile
Pepsi
Tổ chức Kỷ lục Châu Á
Viện Top Thế giới
Tổ chức Kỷ lục Đông Dương
Tổ chức Kỷ lục Hoa Kỳ