image not found

Công bố Top 50 món ăn đặc sản nổi tiếng Việt Nam: 26. Bê thui Cầu Mống (Quảng Nam)

28-09-2012

(Kỷ lục) - Cầu Mống thuộc xã Điện Phương (huyện Điện Bàn, Quảng Nam), nổi tiếng nhờ món bê thui trứ danh. Bê thường được nuôi bằng ngọn mía để cho thịt bê khi thui xong bên trong trắng thanh và có mùi thơm dễ chịu. Chỉ có bí quyết thui bê ở Cầu Mống, thịt bê mới vừa chín tới, không quá chín rục, tái rất vừa ăn.

Hành trình quảng bá ẩm thực và đặc sản Việt Nam
Trang 134 của 167 trang (1662 bài)Đầu<...131132133134135...>Cuối
Bảo tàng Kỷ lục Việt Nam mobile
Pepsi
Tổ chức Kỷ lục Châu Á
Viện Top Thế giới
Tổ chức Kỷ lục Đông Dương
Tổ chức Kỷ lục Hoa Kỳ