Điểm tin kỷ lục: Bếp lò cổ nhất thế giới - Cháy suốt 293 năm không tắt

18-09-2019

[VIETKINGS - ĐIỂM TIN KỶ LỤC]: Tại Botin, nhà hàng cổ nhất thế giới ở Tây Ban Nha, bếp lửa được duy trì suốt 293 năm, chưa một lần tắt. Món đặc trưng của quán là lợn sữa quay.

Tại Tây Ban nha, có một nhà hàng từ năm 1725 dến nay vẫn chưa bao giờ đóng cửa. Hầm rượu của nhà hàng cso từ 1590 như một thứ đồ cổ, đi ngược về quá khứ. Cùng với đó là thứ quan trojgn nhất của nhà hàng chính là bếp lò. 

Kết quả hình ảnh cho Tại Botin, nhà hàng cổ nhất thế giới ở Tây Ban Nha, bếp lửa được duy trì suốt 293 năm, c


Bếp lò của nhà hàng từ 293 năm nay chưa bao giờ nguội, 293 năm chưa bao giờ một lần tắt lửa. Bếp được ủ nóng vào ban đêm và  sẵn sàng cho việc nướng vào sáng hôm sau, đó là lý do nhà hàng không bao giờ tắt bếp, trong bếp có mùi vị rất đặc trưng và tuyệt vời. 

Kết quả hình ảnh cho Tại Botin, nhà hàng cổ nhất thế giới ở Tây Ban Nha, bếp lửa được duy trì suốt 293 năm, c

Món đặc trưng của nhà hàng này là lợn sữa quay, món này đặc biệt ở chỗ da lợn sữa sẽ rất giòn và hương gỗ sồi xanh là gia vị cuối cùng trong món ăn này. Da lợn sữa giòn đến mức bạn có thể nghe thấy tiếng khi nhai chúng.

Kết quả hình ảnh cho Botin lợn sữa quay

Kết quả hình ảnh cho Tại Botin, nhà hàng cổ nhất thế giới ở Tây Ban Nha, bếp lửa được duy trì suốt 293 năm, c

Công thức chế biến tại nhà hàng rất cổ, có từ thời của những người đầu tiên thành lập nhà hàng, với những người làm việc tại nhà hàng này việc gìn giữ và phát huy những giá trị truyền thống là một điều vô cùng quan trọng. 


Nhi Huỳnh (Tổng hợp) Kyluc.vn

 

Bảo tàng Kỷ lục Việt Nam mobile
Pepsi
VQG Phong Nha
Bia hơi Hà Nội
Vietjetair
Công viên châu Á
Nissin
Làng sen Việt Nam
Tổ chức Kỷ lục Châu Á
THE FUTURE IS NOWI
Viện Top Thế giới
Tổ chức Kỷ lục Đông Dương
VINHOME
Tổ chức Kỷ lục Hoa Kỳ