[WorldKings - Wowtimes - Niên lịch & Thành tựu 2023] Những thành tựu trong 23 năm phát triển của BreadTalk Group, chuỗi cửa hàng bánh mì hàng đầu của Singapore (2000)
05-02-2023
(kyluc.vn – worldkings.org) BreadTalk Group Limited là một công ty cổ phần đầu tư tham gia cung cấp các dịch vụ quản lý trong lĩnh vực kinh doanh bánh mì, thực phẩm và nhà hàng.
-
[WORLDKINGS] Top 500 những kỷ lục bất biến Thế giới (P.393) Mosa Meat (Hà Lan): Công ty tạo ra bánh mì kẹp thịt bò nhân tạo đầu tiên thế giới
03-01-2023
(kyluc.vn – worldkings.org) Nhóm các nhà khoa học do Post và Verstrate đứng đầu đã phát triển chiếc bánh hamburger thịt nuôi cấy đầu tiên trên thế giới vào năm 2013. Quá trình sản xuất ba kỹ thuật viên phòng thí nghiệm mất ba tháng để phát triển 20.000 sợi cơ riêng lẻ tạo nên chiếc bánh mì kẹp thịt. Vào ngày 03 tháng 01 năm 2023, Liên minh Kỷ lục Thế giới (WorldKings) chính thức công bố Mosa Meat là “công ty tạo ra bánh mì kẹp thịt bò nhân tạo đầu tiên thế giới”.
-
Cơm tấm, bánh mì Sài Gòn lọt top 121 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam 2022
23-12-2022
(kyluc.vn) – Cơm tấm Sài Gòn, bánh mì Sài Gòn... là 2 trong số 121 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam năm 2022 do các chuyên gia ẩm thực, nhà văn hóa, nhà nghiên cứu lịch sử bình chọn.
-
(Uskings) Top những doanh nghiệp truyền thống có lịch sử lâu đời tại Hoa Kỳ - P23 - Piantedosi Baking (Massachusetts) : Lò bánh mì đỏ lửa đánh thức khứu giác khách hàng suốt trăm năm
28-11-2022
(kyluc.vn - uskings.us) Được thành lập vào năm 1916, Piantedosi Baking Company là tiệm bánh được yêu thích nhất ở New England. Tiệm bánh chuyên sản xuất bánh mì nướng chất lượng cao cho các nhà hàng địa phương, cửa hàng bánh sandwich, quán cà phê, chuỗi nhà hàng quốc gia, siêu thị, v.v.
-
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.91) - Bánh mì Hội An (Tỉnh Quảng Nam)
16-11-2022
(Top - Bếp vàng) Bên cạnh nét đẹp cổ kinh của những những dãy nhà nhỏ sơn vàng và mái ngói rêu phong, con sông Hoài thơ mộng hay phố lồng đèn rực rỡ màu sắc. Ẩm thực cũng là yếu tố khiến cho du khách ngày càng yêu mến Hội An. Ngoài cao lầu, mì Quảng, bánh tráng đập, cơm gà ... bánh mì cũng được xem là một đặc sản ở Hội An. Với những chiếc bánh luôn nóng, thịt và pate thơm ngon, nước sốt pha chế theo công thức riêng và cách sắp xếp, phối hợp rau củ riêng. Điều đó tạo nên những chiếc bánh mì Hội An có hương vị khác lạ khó mà tìm được ở nơi nào khác trên Việt Nam.
-
(Uskings) Top đặc sản ẩm thực Hoa Kỳ - P36 - Navajo frybread: Món bánh đi cùng 144 năm hành trình lịch sử phát triển của tại bang Arizona
15-11-2022
(kyluc.vn – uskings.us) Những kỷ niệm đầu tiên của đầu bếp Freddie Bitsoie về việc làm bánh mì chiên (Frybread) đến từ thời thơ ấu của ông ở Navajo Nation, Arizona. Bitsoie vẫn còn học tiểu học khi anh ấy và gia đình lần đầu tiên quản lý để đánh dấu một sự kiện nghi lễ. Họ chiên bột dẹt bên ngoài và đặt viên tròn trong một chiếc chảo đen, mộc mạc trên lửa to cho đến khi nó sủi bọt và giòn, dày nhưng dẻo.
-
Bánh mì lại được vinh danh là món ăn đường phố ngon nhất thế giới
08-11-2022
Từ bánh mì của Việt Nam tới Gringas của Mexico, đều được chuyên trang ẩm thực Taste Atlas đưa vào danh sách những món ăn đường phố ngon nhất thế giới sau cuộc khảo sát ý kiến số đông của độc giả trên khắp hành tinh được tiến hành vào tháng 9 năm nay.
-
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.81) - Súp lươn bánh mì (Tỉnh Nghệ An)
06-11-2022
(Top - Bếp vàng) Nếu ai đã đặt chân đến Nghệ An, khó lòng bỏ qua sức hút của món súp lươn nổi tiếng có mặt ở khắp các ngõ ngách xứ Nghệ. Thịt lươn thơm ngon pha lẫn hương thơm của hành ngò đặc biệt là vị cay nồng của ớt và tiêu… Chắc hẳn nếu có dịp ghé thăm Nghệ An, thực khách sẽ không thể bỏ lỡ món ăn này.
-
(uskings) Top đặc sản ẩm thực Hoa Kỳ - P24 - Po' boy : Điểm nhấn không thể bỏ qua trong ẩm thực tại New Orleans
31-10-2022
(kyluc.vn – uskings.us) Po'boys là một dạng bánh kẹp lớn gồm nhân thịt hoặc hải sản. Nếu bạn đang có kế hoạch đi du lịch Mỹ không thể bỏ qua món ăn ngon miệng này tại hầu khắp các nhà hàng của Mỹ.
-
Phở, chả giò, bánh mì giúp ẩm thực Việt Nam lọt vào top 10 thế giới
25-10-2022
Tạp chí The Travel của Canada liệt kê 10 quốc gia có các món ăn ngon nhất thế giới theo bình chọn của độc giả. Ẩm thực Việt Nam cũng vinh dự góp mặt trong danh sách này.
Tin nổi bật
Tin xem nhiều
