Chi hội đầu bếp chuyên nghiệp tỉnh Lâm Đồng xác lập Kỷ lục Việt Nam với sự kiện chế biến và công diễn hơn 100 món ăn từ cây Atiso Đà Lạt
16-09-2023
(Kỷ lục – VietKings) Chiều ngày 19/9/2023, tại nhà hàng Arapang (Khu Du lịch TTC World - Thung lũng Tình yêu, P.8, TP. Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng), Chi hội đầu bếp chuyên nghiệp tỉnh Lâm Đồng đã tổ chức Hội thi chế biến và công diễn hơn 100 món ăn từ cây Atiso Đà Lạt. Sự kiện không chỉ hướng đến việc xác lập Kỷ lục Việt Nam mà còn kỷ niệm 130 năm hình thành và phát triển của thành phố ngàn hoa Đà Lạt, đồng thời quảng bá tinh hoa ẩm thực Việt, nâng cao hiểu biết về cây Atiso Đà Lạt đến đông đảo người dân và du khách.
-
-
-
[VIETKINGS-BESTPLUS đề cử] TOP 100 Danh trà nước Việt 2023 (P.58): Trà Làn Hương Văn Hương (Lâm Đồng) – Nỗ lực giữ lại những tinh hoa của nghệ thuật chế biến trà hương xưa
18-08-2023
(VIETKINGS-BESTPLUS) Danh trà - Cà phê - Bánh Làn Hương Văn Hương được thành lập từ năm 1960, với cái tên Văn Hương, chuyên sản xuất các loại trà, cà phê, bánh được sản xuất và chế biến theo phương pháp truyền thống kết hợp ướp cùng hoa và thảo mộc tăng dược tính cho sản phẩm, đậm đà hồn vị Việt Nam với ưu tiên hàng đầu là sức khoẻ người tiêu dùng.
-
20 Kỷ lục Thế giới trong lĩnh vực ẩm thực Việt Nam (P.19): TP. Phú Quốc (Việt Nam) – Địa phương có hệ thống món ăn độc đáo được chế biến từ Ghẹ nhiều nhất Thế giới
25-07-2023
(kyluc.vn) Phú Quốc hay còn được gọi là Đảo Ngọc của Việt Nam được thiên nhiên ưu ái ban tặng một vẻ đẹp tinh khiết với biển xanh cát trắng nắng vàng, không khí trong lành thoáng mát, bình yên… Không chỉ níu chân du khách bởi cảnh sắc thiên nhiên mà hải sản tươi ngon nơi đây cũng gây ấn tượng với bất cứ ai từng có cơ hội thưởng thức, đặc biệt là những món ngon được chế biến từ ghẹ Hàm Ninh. Vùng biển nơi đây nằm sâu trong Vịnh Thái Lan nên vẫn còn hoang sơ và chưa chịu nhiều sự tác động khác, vì thế mà môi trường biển này đã nuôi dưỡng loại ghẹ ngon nức tiếng làm nên thương hiệu. Những món ăn được chế biến từ ghẹ Hàm Ninh có sức hấp dẫn đối với thực khách cả trong và ngoài nước.
-
-
-
20 Kỷ lục Thế giới trong lĩnh vực ẩm thực Việt Nam (P.18): Tỉnh Phú Yên (Việt Nam) – Địa phương có hệ thống món ăn độc đáo được chế biến từ Tôm hùm nhiều nhất Thế giới
24-07-2023
(kyluc.vn) Không biết tự bao giờ Sông Cầu được xem là “thủ phủ tôm hùm” và là cái nôi cho ra những con tôm hùm đặc sắc nhất Việt Nam, chính mảnh đất nhỏ bé này đã đóng góp phần to lớn vào sự phát triển của lĩnh vực thuỷ hải sản. Đặc biệt, các món ăn chế biến từ tôm hùm Phú Yên đã làm phong phú thêm văn hóa ẩm thực Việt Nam nói riêng và thế giới nói chung, tạo ấn tượng tốt đẹp trong lòng du khách, góp phần tôn vinh nghề và người nuôi tôm hùm ở địa phương này.
-
20 Kỷ lục Thế giới trong lĩnh vực ẩm thực Việt Nam (P.17): Tỉnh Bạc Liêu (Việt Nam) – Địa phương có hệ thống món ăn đặc sắc được chế biến từ Tôm và Muối nhiều nhất Thế giới
23-07-2023
(kyluc.vn) Bạc Liêu có khá nhiều sản vật dân dã, trong đó tôm và muối là nguyên liệu quen thuộc được chế biến thành nhiều món ăn ngon hiện diện từ trong bữa cơm gia đình, có mặt ở các gánh hàng rong, hàng quán dân dã đến các bàn tiệc sang trọng làm xiêu lòng khách thập phương khi một lần thưởng thức qua.
-
Tin nổi bật
Tin xem nhiều
