14 Kỷ lục Thế giới đặc sắc trong lĩnh vực ẩm thực của người Việt (P.10): Việt Nam – Đất nước có nhiều loại Gia vị tự nhiên đặc sắc nhất Thế giới
17-03-2023
(kyluc.vn-VietKings) – Gia vị đóng vai trò rất lớn trong tất cả các món ăn của người Việt Nam, không chỉ giúp tăng hương vị, màu sắc mà còn kích thích tiêu hóa, tạo cảm giác ngon miệng và tốt cho sức khỏe con người. Với sự đa dạng về chủng loại và mùi vị, các loại gia vị Việt Nam đã góp phần không nhỏ trong việc tạo nên những món ăn Việt đặc sắc và hấp dẫn.
-
Cách ăn gia vị, nước chấm Việt 'như người Việt': Kinh nghiệm của 1 du khách nước ngoài
26-09-2022
Theo bài viết trên trang The Culture Trip, các loại 'đồ ăn kèm' của Việt Nam là một trong những yếu tố mang tính quyết định trong trải nghiệm ẩm thực Việt.
-
[WOWTIMES - Niên lịch & Thành tựu Việt Nam 2022] DH Foods - 10 năm hành trình đưa Gia vị Việt vươn ra thế giới
15-09-2022
(kyluc.vn) - DH Foods là một thương hiệu Việt Nam chuyên sản xuất các sản phẩm gia vị truyền thống Việt như: các loại muối, các loại sốt chấm, sốt ướp, hay các loại gia vị tự nhiên mang tính vùng miền của các tỉnh thành Viêt Nam. Với 10 năm hình thành và phát triển, đến nay DH Foods là thương hiệu khá nổi tiếng khi có mặt tại hầu hết các cửa hàng, siêu thị trên toàn quốc cũng như xuất khẩu sang nhiều quốc gia trên thế giới.
-
[WOWTIMES: Niên lịch & Thành tựu Việt Nam 2022] Vianco - Gia vị Việt Ấn: Hành trình 64 năm kết tinh hương vị thiên nhiên
02-09-2022
(KỶ LỤC - WOWTIMES) Trải qua 64 năm, từ khi đặt những viên gạch đầu tiên xây dựng nên thương hiệu vào năm 1958, Vianco - Gia vị Việt Ấn vẫn giữ vững và phát huy giá trị cốt lõi nhất của mình - gia vị từ thiên nhiên "thổi hồn" vào những bữa ăn của người Việt và lan tỏa các giá trị tích cực và an lành nhất đến sức khỏe và tinh thần người tiêu dùng.
-
[WORLDKINGS] Hành trình tìm kiếm những kỷ lục bất biến Thế giới (P.300) Kikunae Ikeda (Nhật Bản): Người tạo ra gia vị bột ngọt tinh khiết đầu tiên trên thế giới
31-05-2022
(kyluc.vn – worldkings.org) Bột ngọt được Kikunae Ikeda, một nhà hoá học người Nhật Bản tạo ra vào năm 1908. Vào ngày 31 tháng 5 năm 2022, Liên minh Kỷ lục Thế giới (WorldKings) chính thức công bố Kikunae Ikeda là “Người tạo ra gia vị bột ngọt tinh khiết đầu tiên trên thế giới”.
-
Top 50 doanh nghiệp xanh và phát triển bền vững nhất thế giới (P.14) McCormick & Company (Hoa Kỳ): Công ty sản xuất gia vị lớn nhất thế giới
28-04-2022
(Kyluc.vn – WorldKings.org) McCormick & Company, công ty hàng đầu thế giới về hương vị, được vinh danh là tập đoàn bền vững thứ 14 trên thế giới và đứng đầu trong lĩnh vực Sản phẩm Thực phẩm theo Corporate Knights Global 100 Sustainability Index.
-
Đề cử Kỷ lục Thế giới lần II/2021: Việt Nam - Đất nước có nhiều loại gia vị tự nhiên đặc sắc nhất Thế giới.
13-09-2021
(Kyluc.vn) – Gia vị đóng vai trò rất lớn trong tất cả các món ăn của người Việt Nam, không chỉ giúp tăng hương vị, màu sắc mà còn kích thích tiêu hóa, tạo cảm giác ngon miệng và tốt cho sức khỏe con người. Với sự đa dạng về chủng loại và mùi vị, các loại gia vị Việt Nam đã góp phần không nhỏ trong việc tạo nên những món ăn Việt đặc sắc và hấp dẫn.
-
[WORLDKINGS] Hành trình tìm kiếm những kỷ lục bất biến của Thế giới (P.188) Ajinomoto (Nhật Bản): Công ty sản xuất bột ngọt đầu tiên trên thế giới
04-09-2021
(WorldKings.org – Kyluc.vn) Câu chuyện về Ajinomoto bắt đầu vào năm 1908 khi nhà khoa học Tiến sĩ Kikunae Ikeda phát hiện ra rằng axit amin được tìm thấy trong súp rong biển truyền thống của Nhật Bản (còn gọi là dashi), axit L-glutamic, là nguồn gốc của vị umami - vị mặn thứ năm được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm. Khám phá này dẫn đến việc thành lập Công ty Ajinomoto và sự ra đời của bột ngọt, gia vị umami đầu tiên trên thế giới.
-
[WORLDKINGS] Top Thế Giới - Top 5 loại gia vị quý hiếm nhất thế giới
26-05-2021
(Kyluc.vn – WorldKings.org) Ngày nay, việc tìm gia vị dễ dàng hơn bao giờ hết. Các cửa hàng trực tuyến, siêu thị và cửa hàng đặc sản đều mang đến cơ hội cho chúng ta thử các loại gia vị từ khắp nơi trên thế giới. Có rất nhiều loại gia vị khác ngoài kia mặc dù ít phổ biến hơn nhưng lại mang đến hương vị phong phú và thú vị hơn. Đây là top 5 loại gia vị quý nhất trên thế giới.
-
Top 100 Đặc Sản Quà Tặng Việt Nam 2020 – 2021 (P.61): Hoa hồi (Lạng Sơn)
23-04-2021
(VietTop) Hoa hồi là một trong nhiều đặc sản nổi tiếng của vùng núi Lạng Sơn nước ta. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy rằng, hoa hồi có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và là một gia vị không thể thiếu bởi mùi hương thơm và tính cay nóng đặc trưng.
Tin nổi bật
Tin xem nhiều
