Hội ngộ Kỷ lục gia Việt Nam lần thứ 52 “Đủ nắng hoa sẽ nở - Đủ tầm nhìn thấy cơ hội”: Các địa phương đón nhận Kỷ lục Châu Á mới về giá trị Ẩm thực – Đặc sản nổi tiếng
24-05-2023
(Kyluc.vn - Worldkings.org) Vào ngày 20.5.2023 tại Hội ngộ Kỷ lục gia Việt Nam lần thứ 52 được tổ chức tại Thành phố Hồ Chí Minh, Tổ chức Kỷ lục châu Á (ABR) đã chính thức trao danh hiệu Kỷ lục châu Á đến 9 địa phương có các đặc sản ẩm thực nổi tiếng tại Việt Nam.
-
[VIETKINGS-BESTPLUS] Đề cử lần 1/2023: (P.16) Khu du lịch Homestay Mương Đình (Tỉnh Hậu Giang) - TOP 50 sản phẩm OCOP tiêu biểu về dịch vụ du lịch cộng đồng của 63 tỉnh thành Việt Nam
22-04-2023
(VIETKINGS - BESTPLUS) Huyện Châu Thành A được xác định là có đa dạng nguồn tài nguyên từ tự nhiên (sinh thái sông nước, sinh thái nông nghiệp) đến nhân văn với hệ thống các di tích lịch sử, nổi bật nhất là Di tích lịch sử Tầm Vu, Làng hoa Xáng Mới… Đặc biệt, tài nguyên du lịch sinh thái trong những năm qua đã được người dân đầu tư, với sự quan tâm hỗ trợ của địa phương, như Trang trại sữa dê Ngọc Đào, Homestay Mương Đình, Du lịch Miệt Ngàn… Năm 2022, homestay Mương Đình đã được chứng nhận là điểm du lịch nông nghiệp OCOP 3 sao.
-
TOP 50 Kỷ lục châu Á trong lĩnh vực ẩm thực của Việt Nam (P.32): Các món ăn từ khóm Cầu Đúc (Hậu Giang)
14-04-2023
(VietKings-kyluc.vn) – Là một trong 13 tỉnh thuộc Đồng bằng sông Cửu Long nhưng Hậu Giang quanh năm phải chịu ngập phèn, không được phù sa bồi đắp như nhiều vùng đất khác. Tuy nhiên, vượt qua những trở ngại về điều kiện tự nhiên vùng đất này vẫn sản sinh ra nhiều loại trái cây ngon ngọt. Trong đó, khóm Cầu Đúc được xem là một đặc sản mà những ai đã thử qua đều không thể từ chối.
-
TOP 50 Kỷ lục châu Á trong lĩnh vực ẩm thực của Việt Nam (P.26): Các món ăn từ Cá Thát Lát Hậu Giang
08-04-2023
(VietKings-kyluc.vn) – Cá thát lát bén duyên trên vùng đất Hậu Giang hơn 2 thập kỷ và trở thành món ăn đặc sản nhiều người yêu thích. Loài cá này, còn có tên gọi khác là cá Nàng Hai. Đến Hậu Giang mà chưa ăn cá thát lát thì là một thiếu sót lớn bởi đây là món ăn đậm hương vị miền quê sông nước, ăn một lần là nhớ mãi không thôi.
-
[BESTVIETNAM - VIETKINGS] Đề cử lần 1/2023: (P.56) Chả lụa Thát Lát Tân Phát (Tỉnh Hậu Giang) - TOP 100 sản phẩm OCOP bán chạy trên thị trường Việt Nam 2023
12-02-2023
(BESTVIETNAM - VIETKINGS) Là một trong những loài cá phổ biến ở khu vực đồng bằng sông Cửu Long, cá Thát Lát được rất nhiều người ưa chuộng hiện nay. Bởi dòng cá này mang đến giá trị dinh dưỡng cao cùng nhiều công dụng hữu ích trong việc chữa bệnh. Ngoài chả cá thát lát và cá thát lát rút xương là những dòng truyền thống, Công ty TNHH nuôi trồng chế biến thực phẩm sạch Tân Phát còn sản xuất ra thêm vài sản phẩm mới để tạo giá trị tăng thêm. Đặc biệt là sản phẩm Chả lụa Thát Lát đạt chứng nhận OCOP 4 sao của tỉnh Hậu Giang.
-
[BESTVIETNAM - VIETKINGS] Đề cử lần 1/2023: (P.55) Bánh phồng cá Thát Lát (Tỉnh Hậu Giang) - TOP 100 sản phẩm OCOP bán chạy trên thị trường Việt Nam 2023
12-02-2023
(BESTVIETNAM - VIETKINGS) Bánh phồng cá Thát Lát của Cơ sở sản xuất Tân Hậu Giang được tỉnh Hậu Giang công nhận là sản phẩm OCOP 4 sao. Bánh phồng làm từ thịt cá Thát Lát là món ăn khai vị trên các bàn tiệc, ăn cùng súp, gỏi hoặc là món ăn vặt như bim bim, ...
-
[WOWTIMES - Niên lịch & Thành tựu Việt Nam 2022] Dược Hậu Giang: 48 năm vì sứ mệnh nâng cao sức khỏe con người
21-12-2022
(KỶ LỤC - WOWTIMES) Nửa thế kỷ qua, Dược Hậu Giang đã tiên phong mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm uy tín, chất lượng. Những sản phẩm của Dược Hậu Giang được ra đời từ các đề tài nghiên cứu khoa học, kết hợp với nguyên liệu chất lượng cao được nhập khẩu từ các quốc gia có tiêu chuẩn khắt khe trên thế giới và công nghệ sản xuất hiện đại đạt tiêu chuẩn WHO – GMP/GLP/GSP đã trở nên quen thuộc với người Việt. Với sứ mệnh thiêng liêng là góp phần nâng cao sức khỏe con người, 48 năm qua Dược Hậu Giang không chỉ tập trung đầu tư vào con người, công nghệ, nguồn nguyên liệu, điều kiện sản xuất, cải tiến liên tục hệ thống quản lý chất lượng mà còn đầu tư trang thiết bị hiện đại, áp dụng các nghiên cứu khoa học vào sản phẩm để mang lại giá trị tốt nhất cho người tiêu dùng và cộng đồng.
-
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.56) - Snack da cá thát lát (Tỉnh Hậu Giang)
12-10-2022
(Top - Bếp vàng) Cá thát lát là một đặc sản làm nên thương hiệu của tỉnh Hậu Giang. Từ cá thát lát có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, trong đó có món snack da cá thát lát với hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Snack da cá thát lát là một trong vô vàn các món ăn vặt được ưa chuộng hiện nay. Không chỉ dừng lại là món ăn vặt đơn thuần mà món snack này còn được dùng như một thực đơn không thể thiếu được trong mỗi bữa cơm gia đình.
-
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.56) - Lẩu cá thát lát khổ qua (Tỉnh Hậu Giang)
12-10-2022
(Top - Bếp vàng) Lẩu cá thát lát khổ qua là một trong những món ăn ngon được chế biến từ con cá thát lát - đặc sản của tỉnh Hậu Giang. Du khách đến Hậu Giang sẽ dễ dàng thưởng thức ở các nhà hàng, quán ăn dù lớn hay nhỏ. Với hương vị đặc biệt được kết hợp hòa quyện giữa vị đắng nhẹ từ trái khổ qua, vị ngọt dai từ thịt cá thát lát hòa quyện với các nguyên liệu khác tạo nên món lẩu đậm đà, hấp dẫn.
-
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.55) - Trà mãng cầu xiêm (Tỉnh Hậu Giang)
11-10-2022
(Top - Bếp vàng) Mãng cầu xiêm là đặc sản tại nhiều tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là tỉnh Hậu Giang. Loại quả này chứa lượng vitamin C gấp nhiều lần so với chuối, lê, táo, nho và dứa. Ngoài tiêu thụ quả tươi để chế biến thành sinh tố, nước ép, nông dân các vùng trồng mãng cầu xiêm còn ủ thành rượu hay trà.
Tin nổi bật
Tin xem nhiều
