• Trang chủ
  • Kikunae ikeda - HỘI KỶ LỤC GIA VIỆT NAM - TỔ CHỨC KỶ LỤC VIỆT NAM(VIETKINGS)
  • > Tag
  • > Kikunae ikeda

[WORLDKINGS] Sự Kiện Kỷ Niệm - 25.07.2022 - Kỷ niệm 114 năm nhà hóa học Nhật Bản Kikunae Ikeda phát minh ra bột ngọt năm 1908 và xây dựng nên thương hiệu AJINOMOTO

23-07-2022

(Worldkings.org - Kyluc.vn) Mononatri glutamat (tiếng Anh: monosodium glutamate, viết tắt MSG), thường được gọi bột ngọt hoặc mì chính, là muối natri của axit glutamic, một trong những axit amin không thiết yếu phong phú nhất trong tự nhiên.