Lượn quanh Hà Nội, thưởng thức 1001 món ăn đặc sản từ các tỉnh thành Việt Nam
31-10-2022
Cần gì đi đâu xa khi ở ngay Hà Nội cũng có bánh cuốn Cao Bằng, bún bò Huế, súp lươn Nghệ An hay cơm tấm Sài Gòn…
-
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.77) - Bún Xiêm Lo Mộc Hóa (Tỉnh Long An)
02-11-2022
(Top - Bếp vàng) Bún Xiêm Lo, nghe đến cái tên thôi hẳn nhiều người cũng đã mường tượng được phần nào nguồn gốc của món ăn này. Xiêm Lo vốn bắt nguồn từ ẩm thực Khmer với thành phần gồm nước lèo nấu từ cá lóc ăn cùng bún Miên sợi và chấm với muối ớt.
-
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.76) - Thịt gừng Nùng Dín (Tỉnh Lào Cai)
01-11-2022
(Top - Bếp vàng) Cứ mỗi dịp Tết đến, người Nùng Dín ở Lào Cai lại mổ lợn đón Xuân. Dù có hay không có lợn, mỗi gia đình người Nùng Dín cũng phải chuẩn bị một ít thịt để chế biến các món ăn ngày Tết. Ngoài món thịt làm nhân bánh truyền thống thì người Nùng Dín còn có một đặc sản là món thịt gừng (theo tiếng Nùng Dín thì gọi là Nứt sinh).
-
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.75) - Cá hồi Sapa (Tỉnh Lào Cai)
31-10-2022
(Top - Bếp vàng) Khi đặt chân đến Sapa, bên cạnh thưởng thức các món như thịt lợn mẹt, rau rừng, xôi ngũ sắc,... thì cá hồi Sapa cũng là món đặc sản được rất nhiều người yêu thích.
-
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.74) - Khâu nhục (Tỉnh Lạng Sơn)
30-10-2022
(Top - Bếp vàng) Khâu nhục hay còn gọi là “nằm khâu”, vốn dĩ mang màu sắc văn hóa Trung Quốc, nhưng qua bàn tay của người dân xứ Lạng đã được biến tấu và trở thành món ngon, độc đáo. Khâu nhục theo phiên âm chữ Hán thì "khâu" nghĩa là "hấp đến mềm rục", còn "nhục" nghĩa là "thịt", nên "khâu nhục" có thể hiểu nôm na như món "thịt hấp mềm rục", hoặc "hấp đến chín nhừ".
-
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.73) - Lợn quay lá mắc mật (Tỉnh Lạng Sơn)
29-10-2022
(Top - Bếp vàng) Ai từng một lần đến thăm Lạng Sơn - vùng cao sầm uất nơi biên cương chắc chắn khó quên được hương vị đậm đà của thịt lợn quay lá mắc mật. Đây được coi là món ăn truyền thống và mang đậm nét đặc trưng của Xứ Lạng.
-
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.72) - Bánh tráng nướng Đà Lạt (Tỉnh Lâm Đồng)
28-10-2022
(Top - Bếp vàng) Thành phố sương mù Đà Lạt chiều lòng du khách bởi thời tiết se lạnh, cảnh sắc hữu tình cùng muôn vàn món ăn hấp dẫn có thể kể đến như bánh căn, lẩu bò, bánh mì xíu mại, kem bơ, ... Đặc biệt là món bánh tráng nướng, sẽ là một thiếu sót cực lớn trong chuyến đi khám phá thành phố sương mù này nếu bạn bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn trứ danh này.
-
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.71) - Lẩu rau Đà Lạt (Tỉnh Lâm Đồng)
27-10-2022
(Top - Bếp vàng) Đà Lạt - Lâm Đồng được ưu ái khí hậu quanh năm mát mẻ. Chính vì thế nơi đây trở thành mảnh đất sản sinh ra biết bao loại rau củ chất lượng hơn hẳn những nơi khác. Nhờ vậy mà Lẩu rau Đà Lạt trở thành một món đặc sản thu hút biết bao khách du lịch ghé qua đây.
-
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.70) - Xôi tím Lai Châu (Tỉnh Lai Châu)
26-10-2022
(Top - Bếp vàng) Khi nhắc đến Lai Châu, người ta không chỉ nhớ đến vùng đất có nhiều cảnh sắc đẹp tuyệt vời mà còn là nơi có nhiều món ăn đặc sản thơm ngon, trong đó phải kể đến món xôi tím. Đây là món ăn vừa đẹp mắt vừa có hương vị độc đáo, dễ dàng quyến rũ bất kỳ thực khách nào khi đến đây.
-
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.69) - Cá bống vùi tro (Tỉnh Lai Châu)
25-10-2022
(Top - Bếp vàng) Nếu bạn có dịp ghé thăm bản Vàng Pheo, Phong Thổ thuộc vùng đất Lai Châu, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món đặc sản rất độc đáo của đồng bào dân tộc Thái trắng. Người dân nơi đây đặc biệt yêu thích mùi vị đậm đà của món nướng trên bếp củi. Trong đó có món cá bống vùi tro - món ngon đậm đà hương vị của núi rừng Tây Bắc.
06-02-2023
06-02-2023