[VIETKINGS-BESTPLUS đề cử] TOP Tinh hoa gia vị Việt 2023 (P.104): Quả gáo (Ninh Bình) – Hương vị dân dã đặc trưng
28-10-2023
(VIETKINGS – BESTPLUS) Ở miền Bắc, các món ăn sử dụng gia vị từ quả sấu hay me, khế... không còn quá xa lạ với nhiều người. Nhưng người Ninh Bình lại thường dùng quả gáo để thay quả me, quả sấu trong các món cần vị chua. Quả gáo kho với cá rất hợp vì có thể át được vị tanh và giúp thịt cá mềm hơn.
-
[VIETKINGS-BESTPLUS đề cử] TOP Tinh hoa gia vị Việt 2023 (P.103): Mắm cáy Yên Khánh (Ninh Bình) – Chắt chiu vị mặn đồng quê
30-10-2023
(VIETKINGS – BESTPLUS) Không ai nhớ mắm cáy Yên Khánh có tự bao giờ. Theo các cụ cao niên, nghề làm mắm cáy đã có từ hàng trăm năm, khi những người nông dân nơi đây đi khai hoang lập đấp, mưu sinh kiếm sống. Trải qua bao thăng trầm, mắm cáy không còn là món ăn lúc đói mà dần trở thành thức quà quê tinh túy, gia vị đậm đà trong mỗi bữa ăn...
-
[VIETKINGS-BESTPLUS đề cử] TOP Tinh hoa gia vị Việt 2023 (P.102): Nước mắm Kim Sơn (Ninh Bình) – Thêm vị đậm đà cho những bữa cơm ngon
29-10-2023
(VIETKINGS – BESTPLUS) Có thể nói, vùng đất Kim Sơn (Ninh Bình) không chỉ là một địa danh, một vùng đất bãi bồi ven biển phù sa màu mỡ nổi tiếng với các đặc sản: Rượu, gạo, gỏi nhệch... mà còn là thương hiệu của một loại nước mắm, một đặc sản truyền thống mang đặc trưng của vùng quê ven biển.
-
[VIETKINGS-BESTPLUS đề cử] TOP Tinh hoa gia vị Việt 2023 (P.101): Mắm tép Gia Viễn (Ninh Bình) – Nét văn hóa ẩm thực của vùng đồng chiêm trũng
29-10-2023
(VIETKINGS – BESTPLUS) Gia Viễn là một vùng đất chiêm trũng của Ninh Bình, nơi đây gần như quanh năm luôn ngập trong nước. Chính vì địa hình đặc trưng này mà địa phương có nguồn thủy sản nước ngọt rất phong phú, từ đó tạo nên nhiều món ăn mới lạ và hấp dẫn, mắm tép Gia Viễn là ví dụ điển hình. Với hương vị đậm đà và thơm nức đặc trưng, mắm tép Gia Viễn đã góp phần làm tăng sự phong phú thêm cho các bữa ăn của người dân nơi đây.
-
[VIETKINGS-TOPPLUS đề cử] TOP 100 cảnh quan phải chiêm ngưỡng khi đến Việt Nam (P.93): Đầm Vân Long (Ninh Bình) – Bức tranh sơn thủy hữu tình
24-10-2023
(kyluc-topplus) Đầm Vân Long được mệnh danh là "vịnh không sóng" bởi mặt nước mênh mông, phẳng lặng như một tấm gương khổng lồ, phản chiếu những nét tạc kỳ vĩ của thiên nhiên, có những đảo đá và hang động tuyệt đẹp.
-
[VIETKINGS-TOPPLUS đề cử] TOP 100 cảnh quan phải chiêm ngưỡng khi đến Việt Nam (P.71): Tam Cốc-Bích Động (Ninh Bình) – Tuyệt mỹ xứng danh "Nam thiên đệ nhị động"
02-10-2023
(kyluc-topplus) Nằm cách Hà Nội khoảng 120 km, về phía Nam, danh thắng Tam Cốc - Bích Động là một phần trong quần thể núi đá vôi Hoa Lư. Trải qua hàng trăm năm, nơi đây vẫn giữ được vẻ đẹp tự nhiên, hấp dẫn du khách trong và ngoài nước.
-
[VIETKINGS-TOPPLUS đề cử] TOP 100 cảnh quan phải chiêm ngưỡng khi đến Việt Nam (P.49): Hang Múa (Ninh Bình) – Tiên cảnh giữa Cố đô
10-09-2023
(kyluc-topplus) Những cánh đồng xanh, những con đường nhỏ ôm lấy làng mạc, những ngọn núi tím ngắt trong bóng chiều, dòng sông Ngô Đồng trong vắt uốn lượn và Tam Cốc huyền ảo..., tất cả những góc nhìn mênh mông, kì vĩ đó thu lại trong đôi mắt khi ghé thăm hang Múa.
-
[VIETKINGS-TOPPLUS đề cử] TOP 50 dòng sông nổi tiếng tại Việt Nam 2023 (P.43): Sông Hoàng Long – Dòng sông gắn liền với huyền tích vua Đinh
06-07-2023
(kyluc-topplus) Đã hơn một nghìn năm trôi qua, kể từ khi Hoa Lư trở thành Cố đô. Vùng đất Ninh Bình nay đã có nhiều đổi thay, tuy nhiên những giá trị văn hóa về lịch sử, địa lý vẫn còn mãi. Sông Hoàng Long gắn với sự tích vua Đinh Bộ Lĩnh một thời ngày đây đã trở thành một dòng sông thân thương với nhiều thế hệ tại Ninh Bình.
-
Ninh Bình đại diện duy nhất Châu Á lọt top 10 vùng đất thân thiện nhất thế giới
03-07-2023
(kyluc.vn) Ninh Bình là địa phương duy nhất của Việt Nam và đại diện cho cả Châu Á, vinh dự được góp mặt trong top 10 vùng đất thân thiện nhất thế giới năm 2023.
-
[VIETKINGS-TOPPLUS đề cử] TOP 50 dòng sông nổi tiếng tại Việt Nam 2023 (P.24): Sông Ngô Đồng (Ninh Bình) – Trữ tình lối vào Tam Cốc
17-06-2023
(kyluc-topplus) Dưới vách núi đá vôi dựng đứng, sông Ngô Đồng nằm ngang, tĩnh tại. Ở đó, mùa xuân hoa gạo đỏ, mùa đông sương giăng trắng trời. Sông Ngô Đồng bắt nguồn từ núi Cấm Sơn (xã Ninh Hải, Hoa Lư, Ninh Bình), là một phụ lưu của sông Sào Khê - nối sông Hoàng Long với sông Vạc. Đây là con đường thủy duy nhất đưa du khách vào tham quan thắng cảnh Tam Cốc.
.png)
Tin nổi bật
Tin xem nhiều
