[BESTVIETNAM - VIETKINGS] Đề cử lần 1/2023: (P.22) Mực một nắng (Tỉnh Bình Thuận) - TOP 100 sản phẩm OCOP bán chạy trên thị trường Việt Nam 2023
14-01-2023
(BESTVIETNAM - VIETKINGS) Được thiên nhiên ưu đãi, ban tặng các sản vật phong phú, vùng biển Phan Thiết (tỉnh Bình Thuận) có rất nhiều món đặc sản nổi tiếng từ hải sản, trong đó đặc biệt là mực một nắng - sản phẩm đạt chuẩn OCOP 4 sao của Công ty TNHH MTV Hải sản Phan Thiết.
-
[BESTVIETNAM - VIETKINGS] Đề cử lần 1/2023: (P.21) Rong nho muối (Tỉnh Bình Thuận) - TOP 100 sản phẩm OCOP bán chạy trên thị trường Việt Nam 2023
14-01-2023
(BESTVIETNAM - VIETKINGS) Rong nho có tên khoa học Caulerpa lentilifera hay còn được gọi là trứng cá Hồi xanh. Rong nho rất được ưa chuộng và sử dụng như một loại rau xanh tại một số nước châu Á như Nhật Bản, Đài Loan, … vì có hàm lượng dinh dưỡng vô cùng lớn và rất tốt cho sức khỏe. Nhận thấy tiềm năng phát triển của rong biển nhiều người dân, doanh nghiệp tại những vùng kín sóng, nước trong của Việt Nam đã tham gia trồng loại rau quý giá này với quy mô nhỏ đến lớn. Nhưng có lẽ việc đầu tư xây dựng có quy mô, bài bản nhất đến thời điểm này là mô hình trồng rong nho của Công ty liên doanh Hải Nam - Okinawa tại phường Phú Hài, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận.
-
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.22) - Nước mắm Cá Đen (Tỉnh Bình Thuận)
08-09-2022
(Top - Bếp vàng) Nước mắm Cá Đen là thương hiệu nước mắm truyền thống Phan Thiết. Đây là sản phẩm nổi bật với những tiêu chuẩn khắt khe về nguyên liệu đầu vào, lẫn kỹ thuật ủ chượp,... đã làm nên thương hiệu nước mắm Cá Đen nổi tiếng. Mỗi năm loại nước mắm này chỉ được sản xuất với số lượng hạn chế, không phải “cần bao nhiêu cũng có” như một số hãng khác.
-
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.22) - Lẩu cá bớp (Tỉnh Bình Thuận)
08-09-2022
(Top - Bếp vàng) Đến với phố biển Phan Thiết thực khách không thể nào bỏ qua món Lẩu cá bớp - món ăn đậm đà hương vị biển với tính âm dương kết hợp. Từ vị ngọt tự nhiên của cá, vị chua của me và cà chua, vị cay nồng của ớt,... ăn kèm các loại rau tươi, bắp chuối, rau muống bào sợi, bún đã tạo nên món ăn mang nét quê dân dã.
-
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.21) - Cá bống ăn liền (Tỉnh Bình Thuận)
07-09-2022
(Top - Bếp vàng) Ngoài “biển xanh, cát trắng, nắng vàng”, thành phố du lịch Phan Thiết (Bình Thuận) còn có rất nhiều các món ăn đặc sản đậm hương vị biển mặn. Trong đó phải kể đến món cá bống tẩm gia vị ăn liền có hương vị thơm ngon đặc trưng, hấp dẫn.
-
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.21) - Gỏi cá Phan Thiết (Tỉnh Bình Thuận)
07-09-2022
(Top - Bếp vàng) Trong số các loại gỏi chế biến từ hải sản, "gỏi cá" là món ăn ngon và rất riêng của vùng biển Phan Thiết. Vị ngọt bùi của cá, cay nồng của các loại rau tươi, béo của bánh tráng mè và thứ nước chấm đặc trưng đã tạo nên món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và đậm đà hương vị biển mà không phải nơi nào cũng có được.
-
Hồi sinh lá loon-loài cây kỳ lạ thay túi ni lông ở rừng Bình Thuận
13-06-2019
Sẽ có người không tin lá loon có thể góp phần bảo vệ được môi trường, nhưng chuyện ấy là sự thật ở tỉnh Bình Thuận. Lá loon dễ tiêu hủy trong đất, thành phân, làm cho đất màu mỡ hơn. Dùng lá loon hoặc lá chuối để gói hàng, thay vì dùng túi nilon chính là làm cho cuộc sống của chúng ta bớt đi ô nhiễm về túi nhựa...
Tin nổi bật
Tin xem nhiều
