Top 100 Đặc Sản Quà Tặng Việt Nam 2020 – 2021 (P.11): Bánh Phu Thê Đình Bảng (Bắc Ninh)
13-09-2021
Bánh phu thê là món không thể thiếu trong mâm cỗ Tết của người Bắc Ninh, cũng là đặc sản của vùng quê này. Cứ mỗi độ xuân về, người dân lại nô nức chuẩn bị những cặp bánh thơm ngon với mong ước cuộc sống sung túc, ấm no.
-
Top 100 Đặc Sản Quà Tặng Việt Nam 2020 – 2021 (P.10): Bánh Khoai Thị Cầu (Bắc Ninh)
13-09-2021
Khi nói đến chuyện “Ăn xứ Bắc, mặc xứ Kinh” , những người sành về ẩm thực của vùng Bắc Ninh - Kinh Bắc chắc chắn sẽ nhắc đến tục thi cỗ và nghệ thuật nấu ăn khéo léo của một vùng quê danh tiếng Thị Cầu.
-
Top 100 Đặc Sản Quà Tặng Việt Nam 2020 – 2021 (P.9): Mắm Vĩnh Hưng (Bạc Liêu)
12-09-2021
Bạc Liêu được biết đến là nền văn hóa ẩm thực phong phú của miền tây, trong đó nổi tiếng bậc nhất là mắm chua không xương Vĩnh Hưng.
-
Top 100 Đặc Sản Quà Tặng Việt Nam 2020 – 2021 (P.8): Tép Chua Ba Bể (Bắc Kạn)
11-09-2021
Tép chua hay tôm chua là một món ăn phổ biến của miền Bắc Việt Nam, nó có mặt ở nhiều nơi và nhiều vùng chế biến nhưng không đâu nổi tiếng bằng tôm chua ở Khang Ninh, Ba Bể (Bắc Kạn) - mang hương vị rất riêng biệt của vùng núi Việt Bắc.
-
[VIETKINGS] Top 100 Đặc Sản Quà Tặng Việt Nam 2020 – 2021 (P.96): Khoai lang Bình Tân (Vĩnh Long)
22-06-2021
(Topplus.vn) Bình Tân, Vĩnh Long vốn được biết đến là thủ phủ khoai lang, là địa phương trồng khoai lang nhiều nhất Đồng bằng Sông Cửu Long. Cây khoai lang đang từng bước trở thành một mặt hàng nông sản chủ lực xuất khẩu ở huyện Bình Tân (tỉnh Vĩnh Long).
-
[VIETKINGS] Top 100 Đặc Sản Quà Tặng Việt Nam 2020 – 2021 (P.95): Rượu ngô men lá Nà Hang (Tuyên Quang)
17-06-2021
(Topplus.vn) Rượu ngô men lá Nà Hang là rượu ngô đặc sản của Tuyên Quang. Đây là loại rượu ngon nổi tiếng, với hương vị thơm nồng và êm dịu khi uống.
-
[VIETKINGS] Top 100 Đặc Sản Quà Tặng Việt Nam 2020 – 2021 (P.94): Mứt dừa sáp Cẩm Hằng (Trà Vinh)
16-06-2021
(Topplus.vn) Được biết dừa sáp là một trong những đặc sản nổi tiếng của quê hương Trà Vinh, đặc biệt nhất là tại huyện Cầu Kè. Đến đây du khách có thể thưởng thức những món ăn đặc trưng làm từ Dừa sáp như sinh tố, dùng trực tiếp nước và cơm dừa tươi. Tuy nhiên, những món ăn này không bảo quản được lâu cho nên người dân đã chế biến ra nhiều sản phẩm đa dạng hơn như mứt, kẹo dừa sáp,…Một trong những cơ sở đi đầu và nổi tiếng với mô hình sản xuất này phải kể đến Mứt Dừa sáp Cẩm Hằng của bà Nguyễn Thị Cẩm.
-
[VIETKINGS] Top 100 Đặc Sản Quà Tặng Việt Nam 2020 – 2021 (P.93): Mắm còng Gò Công (Tiền Giang)
15-06-2021
(Topplus.vn) Trong số các địa phương miền Tây, xứ Gò Công(Tiền Giang) có bí quyết làm món mắm còng thượng hảo hạng.
-
[VIETKINGS] Top 100 Đặc Sản Quà Tặng Việt Nam 2020 – 2021 (P.92): Mắm tôm chà Gò Công (Tiền Giang)
14-06-2021
(Topplus.vn) Mắm tôm chà là loại đặc sản của xứ Gò Công (Tiền Giang), từng là món quý dâng lên vua chúa nửa đầu thế kỷ 19.
-
[VIETKINGS] Top 100 Đặc Sản Quà Tặng Việt Nam 2020 – 2021 (P.89): Bưởi Luận Văn (Thanh Hóa)
12-06-2021
(Topplus.vn) Bưởi Luận Văn (Thọ Xuân, Thanh Hóa) được nhiều người biết đến là một sản vật “tiến vua” ngày xưa. Ngày nay, loại bưởi này vẫn đang rất được ưa chuộng, nhất là vào dịp tết.
11-06-2023