[VIETKINGS-BESTPLUS đề cử] TOP 100 Danh trà nước Việt 2023 (P.77): Trà Shan tuyết Mộc Châu (Sơn La) – Vị trà đậm dịu hài hòa
26-08-2023
(VIETKINGS-BESTPLUS) Nhắc đến Mộc Châu người ta thường liên tưởng đến những cành hoa mận trắng xóa mà lại quên mất rằng Mộc Châu cũng là một trong những nông trường chè của Việt Nam. Từ đầu thế kỷ 19, người Pháp đã phát hiện ra cây chè ở Mộc Châu. Họ nghiên cứu thấy cây chè Mộc Châu có sản lượng cao, khả năng chống hạn, chống rét và kháng sâu bệnh tốt. Đây là loại chè có tỷ lệ đường, caffeine nhiều hơn so với các vùng khác. Chính vì vậy, họ đã lập đồn điền và nhà máy để trồng và sản xuất lớn. Sau đó, Chính phủ Việt Nam tiếp quản và tiếp tục sản xuất.
-
[VIETKINGS-BESTPLUS đề cử] TOP 100 Danh trà nước Việt 2023 (P.76): Trà Shan tuyết Tô Múa (Sơn La) – Đượm hương trà vùng núi cao
27-08-2023
(VIETKINGS-BESTPLUS) Giống chè cổ thụ chè trên mảnh đất Tô Múa, Vân Hồ (Sơn La) là giống chè Shan Tuyết có nguồn gốc từ Trung Quốc. Chè được trồng trên các vùng núi cao, càng lâu năm thì càng có giá trị đối với sức khỏe con người. Đặc biệt, nơi đây có hàng nghìn cây chè Shan tuyết cổ thụ, trong đó có 105 cây đã được Hội đồng Cây di sản Việt Nam đánh giá và công nhận đưa vào danh mục cây di sản Việt Nam.
-
[VIETKINGS-BESTPLUS đề cử] TOP 100 Danh trà nước Việt 2023 (P.72): Trà Shan tuyết cổ thụ Lũng Phìn (Hà Giang) – Cực phẩm trà miền núi
25-08-2023
(VIETKINGS-BESTPLUS) Khác với hương vị mạnh mẽ, ngọt đậm đặc trưng của trà cổ thụ của người Mông ở Tà Xùa – Sơn La, trà cổ thụ ở Lũng Phìn – Hà Giang lại có một hương vị thanh mát nhẹ nhàng, ngọt dịu nhưng cũng không kém phần sâu lắng.
-
[VIETKINGS-TOPPLUS đề cử] TOP 100 cảnh quan phải chiêm ngưỡng khi đến Việt Nam (P.13): Đèo Thung Khe (Hòa Bình) – Cung đường 'tuyết phủ' huyền ảo giữa lòng Tây Bắc
05-08-2023
(kyluc-topplus) Đèo Thung Khe hay còn gọi là đèo Đá Trắng, nằm trên tuyến quốc lộ 6 nối giữa Tân Lạc và Mai Châu, Hòa Bình. Đây là cung đèo khá nổi tiếng bởi vẻ đẹp thiên nhiên, quanh năm phủ một lớp trắng xoá như tuyết.
-
[VIETKINGS-BESTPLUS đề cử] TOP 100 Danh trà nước Việt 2023 (P.17): Trà Shan tuyết cổ thụ Na Hang (Tuyên Quang) – Tinh hoa của chốn thâm sơn, cùng cốc dâng cho đời
28-07-2023
(VIETKINGS-BESTPLUS) Na Hang là một trong những địa phương sở hữu vô vàn những danh lam thắng cảnh đẹp tuyệt vời như lòng hồ sinh thái Na Hang, nhà máy Thủy Điện Tuyên Quang đặt tại huyện Na Hang, Thác Mơ, đèo Cổ Yêng, núi Pác Tạ, Chùa Phúc Lâm, cọc Vài Phạ, Thác Nậm Me, thác Khuổi Nhi, khu bảo tồn thiên nhiên Tát Kẻ - Bản Buông... Với núi non hùng vĩ thiên nhiên ưu đãi giàu bản sắc với 12 dân tộc anh em sinh sống hòa thuận từ bao đời. Không chỉ vậy, Na Hang còn nổi tiếng với đặc sản chè Shan tuyết cổ thụ đặc biệt thơm ngon. Chè Shan tuyết đã khẳng định được thương hiệu trên thị trường, được xem là một trong những thức uống thơm ngon bậc nhất cả nước, trở thành sản phẩm du lịch nổi trội của tỉnh Tuyên Quang.
-
[VIETKINGS-BESTPLUS đề cử] TOP 100 Danh trà nước Việt 2023 (P.16): Trà Shan tuyết cổ thụ Tủa Chùa (Điện Biên) – Món quà thiên nhiên quý giá trên cao nguyên đá
28-07-2023
(VIETKINGS-BESTPLUS) Giữa chốn thâm sơn cùng cốc, quanh năm bao phủ bởi mây mù và hơi lạnh núi đá, cây chè Shan tuyết mọc ở độ cao hơn 1.400m so với mặt nước biển, nơi khí hậu mát lạnh, quanh năm mây mù bao phủ thuộc huyện Tủa Chùa tỉnh Điện Biên. Đồng bào H’Mông ở đây gọi những cây chè cổ thụ này là "cây bất tử". Từ lâu trong tâm thức họ, những cây chè cổ thụ là biểu tượng của sự bền bỉ, sức sống mãnh liệt và trường tồn cùng thời gian của họ khi sống trên cao nguyên đá Tủa Chùa.
-
[VIETKINGS-BESTPLUS đề cử] TOP 100 Danh trà nước Việt 2023 (P.15): Trà Shan tuyết cổ thụ Mồ Sì San (Lai Châu) – "Vàng xanh" nơi đại ngàn núi rừng Phàn Liên San
27-07-2023
(VIETKINGS-BESTPLUS) Cách trung tâm xã Mồ Sì San khoảng 15km, từ chân dãy núi Phàn Liên San, men theo con đường mòn dốc bậc thang vắt ngang dãy núi dẫn lên tới vùng chè Shan Tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi. Chè Shan tuyết ở Mồ Sì San phát triển trong điều kiện địa hình, thổ nhưỡng, khí hậu đặc trưng tạo hương vị, màu sắc riêng có. Ở đây, những cây chè hoang cao vút và những bụi thảo quả làm thành những tán rừng rậm rạp, những con suối nhỏ trong vắt, những ngôi nhà gỗ thấp thoáng của các gia đình người Dao sống rải rác ở vùng chân núi.
-
[VIETKINGS-BESTPLUS đề cử] TOP 100 Danh trà nước Việt 2023 (P.14): Trà Shan tuyết cổ thụ Bản Liền (Lào Cai) – Vị trà Việt tự hào vươn ra thế giới
27-07-2023
(VIETKINGS-BESTPLUS) Bản Liền là xã vùng cao cách trung tâm huyện Bắc Hà (Lào Cai) gần 30 km, vốn nổi tiếng là vùng chuyên canh chè số 1 của Bắc Hà với nhiều cây chè tuyết Shan cổ thụ.
-
[VIETKINGS-BESTPLUS đề cử] TOP 100 Danh trà nước Việt 2023 (P.13): Trà Shan tuyết cổ thụ Bằng Phúc (Bắc Kạn) – Đượm nồng hương vị vùng cao Chợ Đồn
26-07-2023
(VIETKINGS-BESTPLUS) Nói đến chè shan tuyết, người ta chỉ nghĩ đến những vùng chè cổ thụ nổi tiếng như Lũng Phìn (Đồng Văn); Phìn Hồ (Hoàng Su Phì); Tham Vè, Bó Đướt, Thượng Sơn (Vị Xuyên)… của tỉnh Hà Giang; Cao nguyên Lào Cai: Si Ma Cai, Bắc Hà, Mường Khương; Sa Pa, Bát Xát (Lào Cai); Suối Giàng (Yên Bái); Tà Xùa (Sơn La) hay trên đỉnh núi Khau Mút của người Dao (thôn Thổ Bình, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang). Ngoài ra còn có thể kể đến một vùng chè Shan tuyết lâu đời của người Tày thơm ngon nổi tiếng ở xã Bằng Phúc, huyện Chợ Đồn, tỉnh Bắc Kạn.
-
[VIETKINGS-BESTPLUS đề cử] TOP 100 Danh trà nước Việt 2023 (P.12): Trà Shan tuyết cổ thụ Tả Thàng (Lào Cai) – Báu vật hảo hạng trên những vạt đồi vùng cao
26-07-2023
(VIETKINGS-BESTPLUS) Đã bao thế hệ, đồng bào dân tộc Mông xã Tả Thàng, huyện Mường Khương, tỉnh Yên Bái luôn tự hào bởi nơi đây được thiên nhiên trao tặng báu vật trên những vạt đồi của các bản làng, đó chính là cây chè Shan tuyết cổ thụ. Chúng bám trụ hàng trăm năm và chắt chiu những dinh dưỡng từ đại ngàn để mang đến những phẩm trà hảo hạng.
23-09-2023
23-09-2023