20 loại quả 'kỳ dị' cực khó tìm ngon nhất hành tinh (P1)

04-06-2017

Nhiều loại quả có hình thù kỳ dị, thậm chí là đáng sợ nhưng chúng lại có vị ngon ngọt đấy nha!

 

1. Wood apple (Trái quách): 

20-loai-qua-ky-di-cuc-kho-tim-ngon-nhat-hanh-tinh

 

Là loại quả có xuất xứ từ Sri Lanka và Ấn Độ, loại quả này có vỏ ngoài trơn nhẵn, cứng như gỗ, màu xám, vàng hoặc xanh. Đây là loại quả có thể dùng làm thuốc, và loại cây này được người Hindu tôn sùng như một loài cây thiêng.

2. Snake fruit (Quả rắn):

 

20-loai-qua-ngon-la-hiem-co-kho-tim-tren-the-gioi-1

 

Quả còn được biết đến dưới cái tên Salak, có vị ngọt thơm như dứa và chuối với lạc. Giống cây này thuộc họ cọ và được đặt tên dựa theo lớp vỏ như vẩy da rắn màu nâu. Đây là đặc sản của Indonesia.

3. Santol (Cây hải cao): 

 

20-loai-qua-ngon-la-hiem-co-kho-tim-tren-the-gioi-1

 

Quả còn được gọi với cái tên là quả bông hay táo chua, có kích cỡ tương đương quả bóng chày và  hình dạng giống quả măng cụt. Loại quả này có vị ngọt và chua, hạt của nó cũng có thể ăn được (như kẹo).

4. Bread fruit (Quả bánh mỳ): 

 

20-loai-qua-ngon-la-hiem-co-kho-tim-tren-the-gioi-1

 

Quả có họ với cây dâu tằm, có nhiều tinh bột này có thể nướng, làm bánh, rán hoặc luộc. Tên của nó được xuất phát từ mùi vị có đôi chút giống với khoai tây hay bánh mỳ mới ra lò.

5. Noni (Trái nhàu): 

 

20-loai-qua-ngon-la-hiem-co-kho-tim-tren-the-gioi-1

 

Có họ hàng với cây cà phê, loại quả này còn được gọi với nhiều tên khác nhau như dâu tằm Ấn Độ, mangkudu hay táo sữa. Đây là loại quả thường được sử dụng bởi người dân bản địa Polynesia (Pô-li-nê-di)  để chữa các bệnh liên quan đến gan, tăng cường hệ thống miễn dịch cơ thể và làm đẹp cho phụ nữ.

6. Nipah seeds (Quả nipah): 

 

20-loai-qua-ngon-la-hiem-co-kho-tim-tren-the-gioi-1

 

Quả Nipah lấy từ cây cọ nipah, có phần thịt trong, màu trắng và dẻo. Loại quả này thường được phục vụ cùng với đá xay trong món tráng miệng của người Malaysia có tên Ais kacang.

7. Pulasan:
 

20-loai-qua-ngon-la-hiem-co-kho-tim-tren-the-gioi-1

 

Có họ hàng và thường bị nhầm với quả chôm chôm, quả Pulasan là thành viên của gia đình cây Sapindaceae (cây bồ hòn). Loại quả màu trắng này có phần thịt ngọt lịm và hạt cứng lớn ở giữa quả.

8. Kaffir lime (Chanh Kaffir):

 

20-loai-qua-ngon-la-hiem-co-kho-tim-tren-the-gioi-1

 

Quả chanh Kaffir thường được nhận biết bởi lớp vỏ sần sùi, nhiều nếp nhăn màu xanh và thường được ăn kèm với dưa muối. Lá của cây chanh Kaffir cũng được sử dụng để nấu các món cà ri và xuất hiện trong ẩm thực Thái Lan như súp Tom yum.

9. Kiwano (dưa leo Châu Phi): 

 

20-loai-qua-ngon-la-hiem-co-kho-tim-tren-the-gioi-1

 

Kiwano là loại quả có hình thù như đến từ hành tinh khác, có xuất xứ từ phía Nam Sahara, Châu Phi. Loại quả này có lớp vỏ màu cam sáng, có gai và phần ruột đặc hạt màu xanh và vàng. Vị của nó mạnh và có mùi khá giống dưa chuột.

10. Feijoa:

 

20-loai-qua-ngon-la-hiem-co-kho-tim-tren-the-gioi-1

 

Loại quả giống như ổi này có xuất xứ từ Brazil, Paraguay và Argentina. Phần thịt quả hơi chua và cứng và bạn có thể dùng thìa để khoét.\

(Còn tiếp)


Theo Mộc Trà - Ione.vnexpress.net