Sản Phẩm Bánh Tráng Dừa Mỹ Lồng (T. Bến Tre) - Hành Trình Đề Cử Và Quảng Bá TOP 100 Sản Phẩm OCOP Việt Nam 2023 (#14)

15-09-2023

Nhắc đến xứ dừa Bến Tre thì ngoài những cánh rừng dừa bạc ngàn và món kẹo dừa thì người ta không thể không nhắc đến Làng nghề bánh tráng Mỹ Lồng, nơi nổi tiếng với món bánh tráng dừa thơm ngậy khiến bao du khách gần xa phải nhớ mãi. Nhiều người dân cư ngụ lâu năm tại đây cho biết làng nghề đã tồn tại trên dưới một trăm năm nay. Cũng chính vì thế mà ở làng nghề Mỹ Lồng này có  nhiều gia đình đã có từ đến hai, ba thế hệ tiếp nối nhau sinh sống bằng nghề làm bánh tráng nổi tiếng này.  

Mỗi người dân làm bánh ở làng Mỹ Lồng đều là một nghệ nhân, họ tận tụy tráng từng chiếc bánh tráng và truyền bí quyết lại cho các thế hệ con cháu, đây cũng là một cách gìn giữ cái nghề Tổ của gia đình.

Và Điểm làm nên sự khác biệt của bánh tráng Mỹ Lồng khiến ai thưởng thức một lần cũng phải nhớ tới đó sự béo ngậy trong từng miếng bánh dai dai giòn giòn và hương vị của dừa.