Sản Phẩm khoai lang Lệ Cần (T. Gia Lai) - Đề cử TOP 100 sản phẩm OCOP Việt Nam 2023 (41)

04-11-2023

Khoai lang Lệ Cần là 1 đặc sản quý của vùng Tây Nguyên đất đỏ. Đây là giống khoai chỉ trồng lấy củ, lá chia thùy chân vịt, không có ngọn vươn dài. Củ thuôn dài đồng đều, vỏ mỏng, hồng nhạt với  màu đất bazan, ruột vàng sậm. 

Và cũng Chính chất đất Bazan màu mỡ đặc trưng của vùng Tây Nguyên cũng là điều kiện lý tưởng để giống khoai lang phát triển và cho ra năng suất cao. Với đặc trưng khi luộc chín, khoai có mùi thơm khác so với những giống khoai khác tại địa phương. Đồng thời, khi ăn vào lại có vị ngọt, bở, ruột vàng óng đã tạo nên thương hiệu Khoai lang Lệ Cần nức tiếng.