Lộ loại gia vị làm nên món phở Việt nằm trong TOP món ăn sáng ngon nhất Châu Á, đặc biệt là phở gà Hà Nội
24-10-2023
Cùng xem các nghệ nhân ẩm thực tiết lộ bí quyết có trong món phở Việt, đặc biệt là phở gà ngon nức tiếng dưới đây nhé.
-
Xây dựng và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia
30-09-2023
Nhằm tìm kiếm, phục dựng, bảo tồn, phát huy và phát triển nền văn hóa ẩm thực Việt Nam lên tầm cao mới, với định hướng biến di sản thành tài sản, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam (VCCA) đã triển khai đề án 'Xây dựng và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam thành thương hiệu quốc gia, giai đoạn 2022-2024'.
-
Việt Nam vào TOP điểm đến ẩm thực hàng đầu châu Á 2023: Những món ăn Việt nhất định phải thử trong đời
13-09-2023
Trang du lịch nổi tiếng Travel and Leisure đưa ra danh sách những điểm đến ở châu Á nên thêm vào hành trình của bạn trong năm 2023, trong đó có Việt Nam. Vậy nền ẩm thực Việt Nam có gì mà hấp dẫn đến thế? Cùng nhau điểm danh những món ăn Việt Nam cực ngon mà ai cũng nên thưởng thức nhé.
-
Những món ăn Việt Nam được Tổng thống Mỹ và nhiều chính khách yêu thích
07-09-2023
Những món ăn Việt Nam vô cùng đặc sắc, phong phú và hấp dẫn cả các chính khách lẫn du khách quốc tế. Cùng điểm lại một số món ăn mà nhiều đời Tổng thống Mỹ và các chính khách khác thưởng thức khi đến Việt Nam.
-
Phát hành bản đồ ẩm thực Việt trực tuyến đầu tiên
07-09-2023
Lần đầu tiên, một bản đồ ẩm thực trực tuyến có tên gọi 'Biến tấu - Vạn nguyên liệu, nấu triệu món Việt' sẽ chính thức được phát hành vào ngày 8/9. Đặc biệt, người dân có thể tự đóng góp công thức cho bản đồ trực tuyến để giúp bản đồ này trở thành bản đồ ẩm thực trực tuyến lớn nhất Việt Nam.
-
Mặn mòi vị mắm trong ẩm thực Việt
31-07-2023
Trên dải đất hình chữ S này, dù ở bất cứ nơi đâu người ta cũng có thể ăn mắm. Nhưng thú vị ở chỗ, mỗi vùng miền lại có những loại mắm khác nhau, phong cách ẩm thực khác nhau và những món ngon cũng rất khác nhau...
-
Việt Nam có 5 loại bánh lọt TOP 10 món nổi tiếng nhất Đông Nam Á
07-07-2023
Ẩm thực Đông Nam Á vô cùng đa dạng và phong phú với vô số món ăn ngon. Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas gợi ý 10 loại bánh nổi tiếng Đông Nam Á, trong đó Việt Nam có 5 tới loại bánh được nhắc tên.
-
Chuyên trang ẩm thực quốc tế khám phá hương vị trong món phở Việt Nam
06-07-2023
Chuyên trang ẩm thực Slurrp chia sẻ với độc giả câu chuyện về phở, món ăn truyền thống của Việt Nam có nước dùng thơm ngon, phở mềm và nhiều món thịt ăn kèm.
-
TOP 24 món bánh mì kẹp ngon nhất thế giới gọi tên bánh mì Việt Nam
17-05-2023
Đài CNN vừa công bố danh sách 24 món bánh mì kẹp ngon nhất thế giới, trong đó có cả bánh mì Việt Nam.
-
Chả giò Việt Nam vào TOP 100 món khai vị ngon nhất thế giới
17-05-2023
Mới đây, chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố 100 món khai vị ngon nhất thế giới và chả giò Việt Nam cũng được gọi tên trong danh sách này ở vị trí thứ 70.
-
Món ăn siêu dị như “cục than cháy trên đĩa” vẫn hút khách
23-07-2017
Có vẻ ngoài rất đặc biệt không khác gì “cục than cháy” nhưng món cá chiên than phục vụ trong một quán café ở Australia vẫn đắt hàng vì có hương vị lạ.
-
5 món canh 'hạ nhiệt' ngày hè
02-06-2017
Mùa hè nóng nực, bữa cơm có món canh ngon, thanh mát là số lựa chọn số 1. Xin giới thiệu với các chị em 5 món canh ngon vừa bổ dưỡng vừa hạ nhiệt cho người thân trong những ngày nhiệt độ tăng cao.
-
9 loại cây trồng trong nhà làm gia vị và thuốc chữa bệnh
02-06-2017
Rau răm, rau mùi, húng quế, húng chanh, gừng... là những cây gia vị có khả năng chữa bệnh, theo sách Bài thuốc hay từ cây thuốc quý của tác giả Võ Văn Chi.
-
5 món ăn đường phố nổi tiếng dưới 25.000 đồng ở Indonesia
02-06-2017
Thịt viên bakso, cơm chiên nasi goreng hay mì gà mie ayma không chỉ là những món ăn phổ biến với hương vị đặc trưng Indonesia, mà giá cả lại vừa túi tiền của các khách du lịch bụi.
-
“Bún thang cô Ẩm” - nét tinh túy của ẩm thực Hà Thành
30-05-2017
Ở Hà Nội, nhắc đến bún thang không thể không nhắc đến “quán cô Ẩm” – một nghệ nhân có công rất lớn trong việc thổi hồn và giúp món ăn này được lan tỏa khắp Hà Thành. Chẳng thế mà nhiều người vẫn có câu nói vui “chưa ăn bún thang cô Ẩm, chưa phải người Thủ đô”.
-
Ăn thực phẩm này đều đặn cả đời bạn không lo thiếu máu
25-05-2017
Đây chính là thần dược giúp bổ máu đặc biệt hiệu quả mà ai cũng cần giắt lưng để bổ sung giúp cả đời khỏe mạnh.
-
Cách làm thạch rau câu từ trái dừa thơm ngon mát lạnh cho ngày hè oi bức
29-04-2017
Tự tay làm thạch rau câu vị trái dừa sẽ khiến cả nhà thích mê. Dưới đây là cách làm thạch rau câu từ trái dừa thơm ngon mát lạnh cho ngày hè oi bức.
-
Mẹo luộc tai heo vừa trắng lại giòn, không thâm xỉn
29-04-2017
Chỉ với nguyên liệu sẵn có và đơn giản trong nhà bếp, món tai heo luộc của bạn sẽ
-
Cùng khám phá các món ăn dân dã ở Cần Thơ dịp lễ 30.4
29-04-2017
Nếu đến với Cần Thơ dịp lễ 30.4 này, du khách chắc chắn sẽ không thể bỏ qua được việc khám phá các món ăn dân dã, đậm chất Nam bộ.
-
Cách nhận biết sầu riêng có hóa chất
28-04-2017
Vì lợi nhuận các thương lái đã “giết dần” người dân bằng việc ngâm hóa chất vào sầu riêng để nhầm mục đích thu lợi nhuận. Người tiêu dùng nên chú ý một số đặc điểm bên ngoài để mua được loại sầu riêng an toàn cho gia đình.
Tin nổi bật
Tin xem nhiều
