Viện Kỷ lục Việt Nam, Tổ chức WowTimes và Bếp Vàng Việt Nam vinh danh các Đầu bếp thuộc Hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Thành phố Phú Quốc
27-08-2024
(NIÊN LỊCH - WOWTIMES) Chiều ngày 27/8/2024 tại Hawaii Resort, Thành phố Phú Quốc tỉnh Kiên Giang, trong khuôn khổ Đại Hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Thành phố Phú Quốc lần thứ IV nhiệm kỳ 2024 – 2029, Viện Kỷ lục Việt Nam, Tổ chức Niên lịch & Thành tựu Việt Nam (WowTimes) và Bếp Vàng Việt Nam đã trao chứng nhận Bếp vàng 2024 đến các đầu bếp thuộc Hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Thành phố Phú Quốc với hành trình cống hiến và quảng bá các giá trị ẩm thực Việt Nam.
-
Nhà hàng Vui (Bình Thuận): Trải nghiệm ẩm thực dân dã với món cá chép om dưa bên hồ câu cá [VietKings Đề cử Nhà hàng, quán ngon nổi tiếng của 63 tỉnh, thành Việt Nam năm 2024] - Phần 7
28-07-2024
(Bepvang.org) Bình Thuận ngoài sở hữu biển xanh cát trắng, nắng vàng với nguồn hải sản dồi dào cá tôm còn là vùng đất trù phú với những cánh đồng, trang trại nông sản xanh tươi. Nơi đây còn là nơi mà nhiều người con của vùng đất khác đến để lập nghiệp. Vì thế ngoài các đặc sản quen thuộc, Bình Thuận còn hội tụ nhiều món ngon của các vùng miền khác. Trong đó, nhà hàng Vui của ông chủ quê gốc Thái Bình có món ngon cá chép om dưa chiêu đãi thực khách.
-
Quán Bảo Nhi (Bình Thuận): Chiêu đãi thực khách phương xa bằng cơm niêu và nông sản địa phương - [VietKings Đề cử Nhà hàng, quán ngon nổi tiếng của 63 tỉnh, thành Việt Nam năm 2024] - Phần 5
26-07-2024
(Bepvang.org) Bình Thuận được mệnh danh là "thủ phủ" của cây thanh long một phần bởi nơi đây có đất đai phù hợp với loại cây ưa nắng hạn này. Người nông dân Bình Thuận còn chăm chỉ, ngày đêm mở rộng canh tác, nâng cao chất lượng nông sản quê mình. Từ đó, những bữa cơm của mỗi gia đình nơi đây đều đầy ắp nguyên liệu ngon và lành. Du khách khi đến với huyện Hàm Thuận Nam còn được chiêu đãi những bữa cơm do chính người bản xứ chế biến kết hợp với nông sản địa phương.
-
Bánh canh bà Lý (Bình Thuận): Từ gánh hàng rong đến quán ăn nổi tiếng một vùng - [VietKings đề cử Nhà hàng, quán ngon nổi tiếng của 63 tỉnh, thành Việt Nam năm 2024] - Phần 4
25-07-2024
(Bepvang.org) Bình Thuận là miền đất được thiên nhiên ưu ái dành tặng những vùng biển xinh đẹp và giàu hải sản. Không phụ lòng thiên nhiên, người dân nơi đây ngày ngày học cách tận dụng mọi tinh túy của đất trời để làm nên những tuyệt tác ẩm thực đặc trưng vùng miền, bánh canh chả cá Bà Lý là một trong những món ăn không thể không nhắc đến tại đây.
-
Nhà hàng Hải Lành Bến Xưa (Bình Thuận): Món ngon ấn tượng từ riêu tôm hùm [VietKings Đề cử Nhà hàng, quán ngon nổi tiếng của 63 tỉnh, thành Việt Nam năm 2024] - Phần 3
24-07-2024
(Bepvang.org) Hải Lành Bến Xưa nổi tiếng với không gian thưởng thức ẩm thực đầy hoài niệm, xung quanh chỗ ngồi của thực khách là những vật dụng xưa cũ do chính ông chủ sưu tầm. Ngoài ra, nguồn hải sản tươi sống được chọn lọc kết hợp cùng sự khéo léo, sáng tạo của người đầu bếp đã làm ra món bánh canh tôm hùm, lẩu riêu tôm hùm và xíu mại tôm hùm vừa đẹp mắt vừa ngon miệng. Hải Lành Bến Xưa sẽ là một điểm nhấn đầy mới lạ trên hành trình khám phá ẩm thực thành phố biển Phan Thiết.
-
Nhà hàng Hoa Bá Vương (Bình Thuận) Hai món ăn đặc sắc từ búp hoa thanh long - [VietKings đề cử Nhà hàng, quán ngon nổi tiếng của 63 tỉnh, thành Việt Nam năm 2024] - Phần 2
23-07-2024
(Bepvang.org) Nếu như hoa Atiso ở Đà Lạt làm nên một loạt danh sách các món ăn ngon nổi tiếng khiến du khách phải trầm trồ thì ngày nay khi tới Bình Thuận, hoa của cây thanh long cũng làm nên những món ăn khiến khách du khách sau khi dùng thử sẽ không thể nào quên.
-
Lẩu cá Tỷ Phan Thiết (Bình Thuận): Quán ăn trên 20 năm chỉ bán độc nhất món đặc sản Lẩu cá bớp - [VietKings đề cử Nhà hàng, quán ngon nổi tiếng của 63 tỉnh, thành Việt Nam năm 2024] - Phần 1
22-07-2024
(Bepvang.org) Đến với thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận, bạn không thể bỏ qua món lẩu cá bớp chua cay, thơm lừng. Lẩu cá bớp là món ăn ngon, nổi tiếng với đặc trưng nguyên liệu từ loại cá tươi ngon của vùng biển nơi đây, là món ăn không thể thiếu trong danh sách món ngon Bình Thuận.
-
Cơm tấm Thuận Kiều (Quận 1): 70 năm lưu giữ hương vị cơm tấm gia truyền – P.54 – [TOPPLUS đề cử – TOP 100 Quán ngon, món ngon tại TP.Hồ Chí Minh 2024]
18-05-2024
(kyluc.vn) Nằm trên đường Thuận Kiều, phường 4, quận 11, TP.HCM có một tiệm cơm tấm mang tên con đường này, gắn bó với nhiều người dân vùng Chợ Lớn hàng chục năm qua. Mặc cho thời gian trôi đi, tiệm Thuận Kiều mỗi ngày vẫn mở cửa phục vụ từng lượt người đến chỉ để thưởng thức món cơm tấm – một đặc sản của người dân Nam bộ bao đời nay.
-
Bé Chè (Quận 1): Quầy chè nhỏ lâu đời giữa khu chợ Bến Thành sầm uất – P.53 – [TOPPLUS đề cử – TOP 100 Quán ngon, món ngon tại TP.Hồ Chí Minh 2024]
17-05-2024
(kyluc.vn) Theo cô Trương Thị Tuyết Trinh (qhủ quán), Bé Chè được khai sinh từ năm 1968, ban đầu gia đình cô chỉ có một gánh chè nhỏ bán ở chợ Hòa Hưng (Q.10, TP.HCM) sau này mới chuyển vào chợ Bến Thành bán và dần nổi danh từ đó.
-
Cơm tấm Đại Hàn (Quận 1): Trải nghiệm ẩm thực độc đáo tại nơi ghi dấu ký ức Biệt động Sài Gòn một thời – P.52 – [TOPPLUS đề cử – TOP 100 Quán ngon, món ngon tại TP.Hồ Chí Minh 2024]
16-05-2024
(kyluc.vn) Một quán cà phê - quán ăn cũng đồng thời là một di tích lịch sử, gắn với hoạt động bí mật của lực lượng Biệt động Sài Gòn. Chỉ chừng đó thôi cũng đã đủ khiến nhiều du khách tò mò, muốn tìm đến địa chỉ thú vị ấy. Đó chính là quán cà phê Đỗ Phủ - cơm tấm Đại Hàn.
Tin nổi bật
Tin xem nhiều
