VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.118) - Thịt lợn đen Lăng Can nướng riềng mẻ (Tỉnh Tuyên Quang)
13-12-2022
(Top - Bếp vàng) Những ai đã từng một lần đến với Tuyên Quang đều có ấn tượng sâu sắc với hình ảnh núi non hùng vĩ, dòng sông Lô mộng mơ, cùng những cô gái mang vẻ đẹp duyên dáng, sắc sảo, … và thật là thiếu sót nếu quên nhắc đến phong vị ẩm thực độc đáo. Nổi bật trong số đó là món thịt lợn đen Lăng Can nướng riềng mẻ của đồng bào dân tộc ở huyện Lâm Bình.
-
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.117) - Thịt trâu gác bếp Tuyên Quang (Tỉnh Tuyên Quang)
12-12-2022
(Top - Bếp vàng) Thịt trâu gác bếp là đặc sản thường thấy trong các bữa ăn của người dân tộc Tày, tỉnh Tuyên Quang. Thịt trâu khô không chỉ là món ngon mang đậm hương vị vùng cao, nét văn hóa miền sơn cước mà còn là món ăn quen thuộc của người dân nơi đây, là món quà của du khách khi có dịp ghé thăm Tuyên Quang.
-
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.117) - Hoa kè nhồi thịt (Tỉnh Tuyên Quang)
12-12-2022
(Top - Bếp vàng) Hoa kè là món ăn đặc trưng của người dân tộc Tày huyện Hàm Yên, Chiêm Hóa, Na Hang, Lâm Bình của tỉnh Tuyên Quang. Chỉ cần vài công đoạn chế biến đơn giản nhưng món hoa kè nhồi thịt đã trở thành hương vị khó quên đối với những ai đã từng thưởng thức.
-
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.116) - Dừa sáp Cầu Kè (Tỉnh Trà Vinh)
11-12-2022
(Top - Bếp vàng) Dừa sáp xuất hiện ở Trà Vinh vào khoảng năm 1960 do một vị sư Khmer mang giống từ Campuchia về trồng tại vùng Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh. Do thích hợp với thổ những và khí hậu nơi đây, Cầu Kè trở thành "thủ phủ" của giống cây có mỹ vị lạ thường, vừa béo, vừa thơm, vừa ngon, vừa bổ, cơm dừa dày cui, nước dừa thơm trong, đặc sánh, ...
-
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.116) - Bún suông tôm (Tỉnh Trà Vinh)
11-12-2022
(Top - Bếp vàng) Trà Vinh là tỉnh có nền ẩm thực giao thoa của ba dân tộc Kinh, Khmer và Hoa. Ngoài bún nước lèo, bánh canh Bến Có hay mắm bò hóc, thực khách ghé qua vùng đất này còn dễ bị say lòng bởi món bún suông tôm.
-
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.115) - Bánh tét Trà Cuôn (Tỉnh Trà Vinh)
10-12-2022
(Top - Bếp vàng) Nếu ai hỏi đặc sản miền Tây vào mùa Tết là gì thì câu trả lời không gì khác chính là bánh tét. Người miền Bắc và miền Trung đón năm mới với nồi bánh chưng thì người miền Tây lại có nồi bánh tét đượm nồng. Nói đến bánh tét thì miền Tây có rất nhiều loại, có bánh tét truyền thống, có bánh tét lá cẩm và trong số đó còn có bánh tét Trà Cuôn. Bánh tét Trà Cuôn là một đặc sản nổi bật của tỉnh Trà Vinh, hấp dẫn biết bao thực khách gần xa.
-
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.115) - Chù ụ rang me (Tỉnh Trà Vinh)
10-12-2022
(Top - Bếp vàng) Trà Vinh là miền đất không chỉ thu hút nhiều du khách bốn phương vì những cảnh đẹp thơ mộng mà còn vì nơi đây cũng biết đến nhờ những món ăn ngon đặc sắc, mang đậm hương vị của vùng quê sông nước. Đặc biệt trong số những món ăn ấy không thể không nhắc đến món chù ụ rang me.
-
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.114) - Lạp xưởng tươi Cai Lậy (Tỉnh Tiền Giang)
09-12-2022
(Top - Bếp vàng) Lạp xưởng là món ăn cực kỳ quen thuộc đối với người Việt, đặc biệt vào các dịp Lễ Tết. Sự hòa quyện giữa vị thơm ngon của thịt heo tươi lên men, cùng với phảng phất hương rượu mai quế lộ, kết hợp với vị cay của tiêu, tỏi đã tạo nên sắc thái đặc trưng khó lẫn của món lạp xưởng tươi. Lạp xưởng tươi từ vùng Cai Lậy (Tiền Giang) từ lâu đã nổi tiếng gần xa, với màu đỏ hồng tươi tắn, làm từ thịt heo tươi, ướp kỹ với rượu mai quế lộ theo công thức riêng, tạo nên những cây lạp xưởng xốp mềm, thơm ngon đặc biệt.
-
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.114) - Chả nướng Chợ Gạo (Tỉnh Tiền Giang)
09-12-2022
(Top - Bếp vàng) Chả nướng Chợ Gạo là món ăn trông dân dã, bình dị nhưng lại mang trong mình nét đẹp của nền ẩm thực Tiền Giang. Chả nướng Chợ Gạo thường được người dân địa phương sử dụng vào ngày thường lẫn các dịp lễ quan trọng như cưới hỏi, giỗ chạp, lễ Tết, ...
-
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.113) - Vú sữa Lò Rèn (Tỉnh Tiền Giang)
08-12-2022
(Top - Bếp vàng) Tiền Giang là một trong các tỉnh thành dẫn đầu về sản lượng cây ăn trái của miền Tây Nam Bộ và Vĩnh Kim được xem là một trong hai vùng trồng trái cây lớn nhất và chủ lực nhất của tỉnh Tiền Giang. Vùng đất Vĩnh Kim nổi tiếng với rất nhiều trái ngon quả ngọt như sầu riêng, măng cụt, ổi, xoài, nhãn... Tuy nhiên, nổi tiếng nhất không thể không kể đến loại quả được mệnh danh là “nữ hoàng” của xứ sở trái cây Vĩnh Kim, tạo nên “thương hiệu riêng” gắn liền với vùng đất Vĩnh Kim, đó chính là vú sữa Lò Rèn.
Tin nổi bật
Tin xem nhiều
