VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.108) - Cơm lam Định Hóa (Tỉnh Thái Nguyên)
03-12-2022
(Top - Bếp vàng) Cơm lam là một món ăn giản dị của người dân Định Hóa, giản dị bởi món ăn này gắn với những con suối nơi đầu nguồn và nương lúa bên sườn đồi, những vạt rừng tre nứa xanh ngút của đất ATK một thuở nhưng sẽ khiến thực khách khó quên nếu có dịp thưởng thức.
-
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.107) - Trà Tân Cương (Tỉnh Thái Nguyên)
02-12-2022
(Top - Bếp vàng) Ở Việt Nam, mỗi tỉnh thường có một thứ cây đặc sản riêng: “Dừa ngon Bình Ðịnh, Vĩnh Long; Thanh trà xứ Huế, Nhãn lồng Hưng Yên” còn Thái Nguyên tự hào vì có chè Tân Cương nổi tiếng. Bắt nguồn từ những cánh r���ng trên núi, các con suối róc rách men theo những chân đồi chảy về tưới mát cả vùng chè đặc sản nổi tiếng.
-
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.107) - Bánh trứng kiến Định Hóa (Tỉnh Thái Nguyên)
02-12-2022
(Top - Bếp vàng) Bánh trứng kiến tiếng Tày gọi là “pẻng rày” là món ăn dân dã nhưng được chế biến tương đối cầu kì với vị thơm ngon riêng không lẫn với hương vị của bất cứ món bánh nào đã trở thành một trong những nét văn hóa ẩm thực độc đáo của đồng bào dân tộc Tày vùng Định Hóa, Thái Nguyên nói riêng và vùng núi phía Bắc nói chung.
-
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.106) - Bánh nghệ Tiền Hải (Tỉnh Thái Bình)
01-12-2022
(Top - Bếp vàng) Bánh nghệ, cái tên nghe đã thấy lạ, ăn còn thấy lạ miệng hơn. Chẳng biết từ bao giờ, bánh nghệ đã trở thành món ăn dân dã ở mỗi phiên chợ quê tại các xã Nam Trung, Nam Thanh, Nam Hồng, Nam Thắng, Nam Chính thuộc vùng biển phía nam huyện Tiền Hải.
-
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.106) - Nem chạo Vị Thủy (Tỉnh Thái Bình)
01-12-2022
(Top - Bếp vàng) Nem chạo hay còn gọi là nem sống là món ăn không thể thiếu được trong ngày giỗ hay cưới hỏi ở làng Vị Thủy, huyện Thái Thụy, Thái Bình.
-
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.105) - Bánh gai Đại Đồng (Tỉnh Thái Bình)
30-11-2022
(Top - Bếp vàng) Bánh gai có thể được làm ra ở nhiều vùng quê khác nhau, mang nét hương vị riêng gắn liền với địa danh nổi tiếng như bánh gai Ninh Giang - Hải Dương, bánh gai Bà Thi - Nam Định, bánh gai Tứ Trụ - Thanh Hóa hay bánh gai Đại Đồng - Thái Bình. Bánh gai có mặt ở Thái Bình trên dưới 400 năm, xưa kia bánh gai chỉ làm trong dịp lễ Tết để thờ cúng hoặc làm quà biếu nhưng ngày nay đã trở thành một món đặc sản được nhiều du khách tìm mua khi đặt chân đến.
-
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.105) - Bún bung hoa chuối (Tỉnh Thái Bình)
30-11-2022
(Top - Bếp vàng) Bún bung là món ăn phổ biến ở miền Bắc, thường xuất hiện bằng nhiều cái tên khác như: bún mọc, bún móng giò, bún dọc mùng, ... Nhưng chỉ riêng ở Thái Bình, bún bung đặc biệt ở chỗ nhất định phải được nấu cùng hoa chuối, ăn kèm viên chả thịt được gói trong lá xương sông. Chính điều đó đã khiến món ăn trở thành đặc sản được nhiều người yêu thích và có hương vị rất riêng.
-
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.104) - Bánh tráng trộn Tây Ninh (Tỉnh Tây Ninh)
29-11-2022
(Top - Bếp vàng) Không chỉ có các điểm đến hấp dẫn, Tây Ninh còn là xứ sở của nhiều loại bánh tráng ngon. Đó là loại bánh phơi sương mềm dẻo, bánh tráng trộn đậm đà,… và còn 1001 loại bánh tráng “ngon quên lối về”.
-
VietKings công bố TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2021 - 2022): (P.104) - Nem bưởi Tây Ninh (Tỉnh Tây Ninh)
29-11-2022
(Top - Bếp vàng) Mỗi lần nhắc tới Tây Ninh, nhiều người liền nghĩ ngay tới muối tôm, món gia vị nổi tiếng trứ danh. Sánh đôi với sự nổi tiếng của muối tôm, vùng đất này còn hấp dẫn du khách với món ăn độc, lạ có lẽ nhiều người lần đầu nghe nói tới, đó chính là món nem bưởi Tây Ninh.
-
VietKings công bố TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (2021 - 2022): (P.103) - Na dai Tây Ninh (Tỉnh Tây Ninh)
28-11-2022
(Top - Bếp vàng) Tây Ninh, nơi vùng đất nằm giữa đôi bờ Vàm Cỏ, không chỉ nức tiếng với bánh tráng phơi sương, muối tôm mà còn có một loại quả vô cùng đặc biệt bởi luôn đứng đầu trong mâm ngũ quả của người Việt ta trong những ngày Tết. Đó là quả na dai hay còn được gọi là mãng cầu dai.
31-03-2023
31-03-2023