Thành phố Quebec là trung tâm hành chính trị sự của bang Quebec, Canada cũng là một trong số những thành phố lớn nhất miền Đông xứ sở lá phong đỏ. Phố cổ Québec nằm kề bên dòng sông Saint Laurent hiền hòa, thơ mộng.

Từ trên cao nhìn xuống, thành phố Québec hiện lên một bức tranh bích hoạt tuyệt đẹp, những toà lâu đài cổ kính giống như trong truyện cổ tích. Phố cổ Québec vẫn giữ gần như nguyên vẹn phong cách kiến trúc châu Âu với những cổng thành và mái nhọn.

Quebec đến nay vẫn được biết là thành phố cổ kính, được bảo tồn nguyên vẹn theo thời gian. Cũng là thành phố duy nhất có thành bảo vệ ở Bắc Mỹ. Năm 1985, Unesco công nhận thành phố cổ Québec là một di sản văn hóa thế giới.

Québec thu hút hàng triệu lượt khách du lịch mỗi năm bởi sự đặc biệt hiếm có trong cảnh quan của phố cổ, nơi này được chia làm hai khu vực tách biệt là thành phố trên cao (Upper Town) và thành phố bên dưới (Lower Town).

Theo Tổ chức Kỷ lục Canada (Cakings.org)