Món ăn đặc sản VN đề cử kỷ lục châu Á: 5. Bánh đa cua Hải Phòng
28-06-2012
(Kỷ lục) - Một món ăn muốn cảm nhận hết được vị thơm ngon thì chỉ có đến nơi đã sản sinh ra nó. Vì chỉ có đến những nơi này, bạn mới hiểu được nắng, gió, mưa, đất, trời… ra sao để làm nên hương vị thấm đậm trong một món ăn quê hương, xứ sở. Bánh đa cua một món ăn mộc mạc mà thân thiết của người dân đất cảng Hải Phòng cũng vậy.
-
Món ăn đặc sản VN đề cử kỷ lục châu Á: 4. Bún thang Hà Nội
28-06-2012
(Kỷ lục) - Muốn có một bát bún thang ngon đầu tiên là phải có thời gian, thứ hai là phải có một nhà nội tướng giỏi gia chánh, tỉ mỉ, cẩn thận, chu đáo được “truyền nghề” từ đời bà, đời mẹ. Bún thang có nghĩa là canh nhưng không phải là canh bún riêu cua, canh bún cá rô, cá quả… mà là một món bún không xuất hiện trong ngày thường, không dành cho những ai vội vàng, háu đói. Nó là món cầu kỳ, kỹ càng, công phu, chỉ có mặt trong những tiệc quan trọng, trở thành những món ngon riêng của người Hà Nội và của Việt Nam.
-
Món ăn đặc sản VN đề cử kỷ lục châu Á: 7. Miến lươn Nghệ An
28-06-2012
(Kỷ lục) - Miến lươn được người dân Nghệ An xem là “món ruột”. Nơi đây có loại lươn chỉ to bằng chiếc đũa. Món này cũng thật cầu kỳ khi chế biến. Lươn sau khi làm sạch, tẩm ướp gia vị, sẽ được chiên vàng giòn (lươn giòn), hoặc xào săn lại mà vẫn phô màu vàng óng của da lươn (lươn mềm).
-
Món ăn đặc sản VN đề cử kỷ lục châu Á: 6. Cơm cháy Ninh Bình
28-06-2012
(Kỷ lục) - "Rượu ngon cơm cháy thịt dê, Ninh Bình chào đón khách về tham quan, Đẹp thay non nước Tràng An, Hạ Long trên cạn, đại ngàn Cúc Phương”. Qua câu ca dao trên cho thấy cơm cháy là một món ăn từ lâu đã gắn với mảnh đất và con người Ninh Bình.
-
Món ăn đặc sản VN đề cử kỷ lục châu Á: 9. Mì Quảng
28-06-2012
(Kỷ lục) - Mì Quảng là một món ăn luôn mời gọi bạn khi đặt chân đến Quảng Nam và các tỉnh miền Trung. Mì Quảng cũng như phở, bún đều được chế biến từ gạo nhưng lại có hương vị và hình thái riêng biệt. Ðúng như tên gọi, mì này có nguồn gốc xuất xứ từ Quảng Nam.
-
Món ăn đặc sản VN đề cử kỷ lục châu Á: 8. Bún bò Huế
28-06-2012
(Kỷ lục) - Bún bò Huế là một trong những món ăn mang hương vị đặc trưng của xứ Huế mộng mơ. Một tô bún bò đậm đà mùi thơm của sả, vị cay của ớt, vị béo của thịt, chả, dầu ăn và huyết heo.
-
Mô hình đoàn tàu ráp bằng gạch lego dài nhất
25-06-2012
(Kỷ lục) - Mô hình đoàn tàu gồm 64 toa và một đầu tàu, kích thước mỗi toa tàu cao 1,5m; rộng 0,65m. Tổng chiều dài cả đoàn tàu là 136,3m. Mô hình này được ráp từ 3 triệu viên gạch đồ chơi Lego nhiều màu sắc, mỗi viên cao 9mm; dài 32mm; rộng 16mm; được làm từ nhựa sản xuất tại Đan Mạch, do 1.100 em học sinh tham gia thực hiện.
-
Người viết nhiều tác phẩm nghiên cứu - khảo cứu về Hà Nội nhất
25-06-2012
(Kỷ lục) - Tính đến năm 2010, nhà Hà Nội học Nguyễn Vinh Phúc đã có 20 tác phẩm nghiên cứu - khảo cứu viết riêng về Hà Nội trong gần 30 năm. Ngay từ thập niên 1960 - 1970, tuần nào ông cũng có bài viết về Hà Nội trên các báo Nhân dân, Lao động, Thủ đô Hà Nội (Hà Nội mới sau này), phụ trách mục Ngàn năm văn võ của báo Quân Đội nhân dân, Ngàn năm văn hiến của báo Độc lập…
-
Cuộc thi cuốn gỏi cuốn có nhiều đầu bếp chuyên nghiệp tham gia nhất
25-06-2012
(Kỷ lục) - Công ty TNHH Metro Cash & Carry Việt Nam và Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn đã tổ chức cuộc thi nhằm tìm đầu bếp cuốn gỏi cuốn nhanh nhất, vào ngày đầu bếp quốc tế 20.10.2012, thu hút 100 đầu bếp thuộc các đơn vị doanh nghiệp du lịch, nhà hàng, khách sạn, cơ sở ăn uống tại TP. HCM và các tỉnh bạn tham gia.
-
Heo đất lớn nhất
22-06-2012
(Kỷ lục) - Chú heo đất có kích thước lớn: dài 3, 2m, cao 1, 70m, rộng 2m, nặng 1, 6 tấn, được tạo tác bằng 200kg khung sắt và 1m3 đất sét, do 9 người thực hiện trong 15 ngày (hoàn thành ngày 3-2-2007).
Tin nổi bật
Tin xem nhiều
