[WOWTIMES - VIETKINGS] Công ty Cổ phần Thực phẩm Bình Tây tại TP.Hồ Chí Minh: Hành trình gìn giữ hương vị Việt qua nhiều thế hệ - Top các thương hiệu Việt sở hữu Kỷ lục Việt Nam (P.01) - HỘI KỶ LỤC GIA VIỆT NAM

[WOWTIMES - VIETKINGS] Công ty Cổ phần Thực phẩm Bình Tây tại TP.Hồ Chí Minh: Hành trình gìn giữ hương vị Việt qua nhiều thế hệ - Top các thương hiệu Việt sở hữu Kỷ lục Việt Nam (P.01)

15-07-2026

(WOWTIMES - VIETKINGS) Công ty cổ phần thực phẩm Bình Tây (BIFOCO - Bình Tây Food) được thành lập từ năm 1960, với bề dày lịch sử phát triển 66 năm, đây được xem là một trong những doanh nghiệp sản xuất thực phẩm chay ăn liền, và các sản phẩm từ gạo có quy mô lớn và uy tín hàng đầu tại thị trường Việt Nam.

Công ty Cổ phần Thực phẩm Bình Tây tiền thân là nhà máy mì ăn liền Bình Tây, trực thuộc Bộ công nghiệp (nay là Bộ công thương), được thành lập vào năm 1960. Đến ngày 01/01/1999, Nhà máy mì ăn liền Bình Tây, được đổi tên thành Công ty Cổ phần Thực phẩm Bình Tây (BIFOCO). Thời điểm mới thành lập, Mì chay lá Bồ đề là thương hiệu làm nên tên tuổi và gắn liền với sự hình thành của công ty, sản gần như chiếm vị thế độc tôn trong lựa chọn ăn sáng nhanh và tiện lợi của người dân Việt Nam bên cạnh bánh mì. Sản phẩm mì chay đã trở thành một huyền thoại trong làng thực phẩm chay, in đậm trong ký ức của nhiều người dùng lớn tuổi ở Việt Nam.

Công ty tọa lạc tại địa chỉ Lô L Số 8, KCX, Tân Thuận, Hồ Chí Minh

Mì chay Lá Bồ Đề, sản phẩm chay làm chao đảo thị trường một thời và vẫn được người dân ăn chay tin dùng đến hiện tại

Năm 2002, sản phẩm bún Nàng Hương ra mắt thị trường, được sản xuất hoàn toàn từ gạo đặc sản (100%), có độ dai ngon và hương vị thơm đặc trưng. Đến năm 2005, doanh nghiệp tiếp tục ra mắt thêm sản phẩm phở chay lá Bồ Đề.

Không dừng lại ở mì, Bình Tây Food còn miệt mài nghiên cứu cho ra đời các sản phẩm bún phở đa dạng

Công ty Cổ phần Thực phẩm Bình Tây cũng là một trong 50 doanh nghiệp được cổ phần hóa đầu tiên của Bộ công nghiệp, đồng thời cũng là doanh nghiệp áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001 từ năm 2001, và đến nay đang tiếp tục áp dụng hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000:2018, HACCP, và giấy chứng nhận HALAL (ban đại diện cộng đồng hồi giáo TP.HCM cấp giấy chứng nhận)

Doanh nghiệp sở hữu dây chuyền sản xuất các loại sản phẩm ăn liền khép kín, hiện đại đặt vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm lên hàng đầu

Năm 2021, sự ra đời của hàng loạt các sản phẩm mì đa dạng hương vị như mì phô mai, mì siêu cay, mì trứng muối, mì ớt chuông xanh, hay mì thảo mộc. Đây được cho là quãng thời gian thị trường mì ăn liền sôi nổi nhất. Không để tụt lại phía sau, Bình Tây Food cũng nhanh chóng cho ra mắt sản phẩm mì ăn liền chay mới toanh là Mì Kiwi, sản phẩm bào gồm gói gia vị, dầu sốt kiwi, rau củ, kiwi tươi sấy khô. Sản phẩm có giá bán lẻ từ 20.000-22.500đ/ tô

Mì kiwi vừa mới ra mắt nhanh chóng nhận được hưởng ứng tích cực từ người tiêu dùng

Ngày 5/3/2024, Công ty Cổ phần Thực phẩm Bình Tây (Bình Tây Food) - chủ sở hữu các nhãn hiệu thực phẩm ăn liền và gia vị nổi tiếng như mì chay Lá Bồ Đề, Symply Food hợp tác với Công ty TNHH San Hà khai trương điểm bán hàng mới tại số 9 Phan Huy Ôn, Phường 19, Quận Bình Thạnh, TP.HCM (nay là Phường Thạnh Mỹ Tây, TP.Hồ Chí Minh). Nhằm đẩy mạnh phát triển hệ thống phân phối, tạo điều kiện cho người tiêu tại TP.HCM nói chung và tại các Quận 1, Bình Thạnh nói riêng có thêm cơ hội tiếp cận với các sản phẩm có chất lượng.

Với hệ thống đại lý phân phối và siêu thị trải dài trên toàn quốc, các sản phẩm của doanh nghiệp này có mặt khắp các kệ hàng. Đặc biệt tại thị trường miền Nam, các sản phẩm của doanh nghiệp tiêu thụ rất lớn.

Bên cạnh các sản phẩm truyền thống như bún, mì và phở, Bình Tây Food đã phát triển thêm nhiều mặt hàng mới như cà phê, yến mạch, nước cốt,... đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của người tiêu dùng

Tháng 09/2019 tại chương trình “Vietnam Famous Brands and Labels”, thương hiệu Bình Tây Food đã vô cùng vinh dự khi được lot Top 10 “Thương hiệu nổi tiếng”.

Tại lễ công bố HVNCLC 2024 được tổ chức trang trọng tại Dinh Thống Nhất đêm 14/3/2024, là dịp vinh danh và trao chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao cho 529 doanh nghiệp được người tiêu dùng bình chọn. Đây là năm thứ 10 liên tiếp Bình Tây Food được người tiêu dùng bình chọn HVNCLC. Từ lần đầu tiên tham gia năm 1997 tới nay, Bình Tây Food đã có tổng cộng 17 lần đạt được danh hiệu này.

Thành tựu Kỷ lục Việt Nam

Từ khi thành lập đến nay Công ty CP Thực phẩm Bình Tây đã xác lập nhiều Kỷ lục Việt Nam qua các năm 2014, 2015 và 2023 với các nội dung "Mì chay Lá Bồ Đề - Mì chay lâu đời nhất Việt Nam"; "Lá cờ Phật giáo làm bằng xôi lớn nhất"; "Lá cờ Phật giáo làm bằng bánh hỏi lớn nhất"; "Đĩa bánh tráng trộn lớn nhất Việt Nam bằng sản phẩm Bánh tráng sợi Snack Party và các nguyên liệu đi kèm"

Đặc biệt, ngày 11/6/2023, Công ty Cổ phần Thực phẩm Bình Tây (Bình Tây Food) cùng lúc xác lập 2 Kỷ lục Việt Nam và Thế giới với nội dung: Sự kiện chế biến và phục vụ món Phở bò cho nhiều người dùng nhất, cùng với gói phở ‘Ta’ lớn nhất.

Trải qua gần 70 năm tồn tại và phát triển, Bình Tây vẫn kiên trì phát triển các sản phẩm ăn liền chay của mình. Với tiêu chí “Chất lượng là thương hiệu và trách nhiệm của doanh nghiệp”, doanh nghiệp mong muốn sẽ là nhãn hiệu mang lại niềm tin về sức khỏe cho người tiêu dùng. Hướng đến các giá trị đạo giáo của Phật giáo, Bình Tây luôn đề cao trách nhiệm đảm bảo sức khỏe và lòng tin ở khách hàng của mình.

-----------------------------------------------------------------