(WORLDKINGS) Top câu chuyện lịch sử về những món ngon trên thế giới - P105 - Poutine: Lịch sử về món ăn biểu tượng của Canada
03-09-2025
(kyluc.vn - worldkings) Poutine là một món ăn của Canada với nguyên liệu chính là khoai tây. Khoai tây được chiên theo kiểu Pháp và kết hợp với một vài loại gia vị đặc biệt khác. Khoai tây được cắt dài và chiên trong dầu nóng. Món khoai tây chiên giòn được phục vụ trong bát và phủ một lớp phô mai lên trên. Ngoài ra, một trong những điểm hấp dẫn của món ăn này là hương vị của nước sốt nước thịt đậm đà.
-
(WORLDKINGS) Top câu chuyện lịch sử về những món ngon trên thế giới - P104 - Sự tích về chén chè đậu đỏ trong ngày Thất tịch
31-08-2025
(kyluc.vn - worldkings) Đậu đỏ được quan niệm là mang tới sự may mắn, vui vẻ và hạnh phúc. Do đó, vào ngày Thất tịch (mùng 7/7 Âm lịch), nhiều người ăn món này để cầu mong mình sớm gặp được ý trung nhân.
-
(WORLDKINGS) Top câu chuyện lịch sử về những món ngon trên thế giới - P103 - Câu chuyện thú vị về những chiếc pizza theo phong cách Hawaii
29-08-2025
(kyluc.vn - worldkings) Món pizza hawaiian mang cái tên rất nhiệt đới, gợi nhiều liên tưởng đến vùng Hawaii (Mỹ). Tuy nhiên, món ăn này lại có xuất xứ từ Canada, do một người Hy Lạp nghĩ ra.
-
(WORLDKINGS) Top câu chuyện lịch sử về những món ngon trên thế giới - P102 - Nguồn gốc của Ema datshi, món ăn "quốc hồn quốc túy"của ẩm thực Bhutan
28-08-2025
(kyluc.vn - worldkings) Được mệnh danh là “linh hồn của ẩm thực Bhutan,” Ema Datshi không chỉ đại diện cho ẩm thực quốc gia, mà nó còn là hiện thân của văn hóa, truyền thống và tính cách giản dị, ôn hòa của người Bhutan.
-
(WORLDKINGS) Top câu chuyện lịch sử về những món ngon trên thế giới - P101 - Kare-kare: Chuyện chưa kể về món cà-ri quốc dân của người Phillipines
27-08-2025
(kyluc.vn - worldkings) Kare-kare là một món hầm đặc sản Philippines, nổi bật với nước dùng đậu phộng sánh mịn, thịt bò hoặc đuôi bò hầm mềm và rau củ tươi ngon. Món ăn thường được ăn kèm với bagoong – một loại mắm ruốc lên men đặc trưng của người Philippines.
-
(WORLDKINGS) Top câu chuyện lịch sử về những món ngon trên thế giới - P100 - Nguồn gốc của thịt xá xíu, món ăn dân gian nổi tiếng phương Đông
26-08-2025
(kyluc.vn - worldkings) Là một món ngon làm từ thịt heo tẩm ướp gia vị nướng đậm đà, xá xíu được yêu thích bởi hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Từ những năm 1950, thịt xá xíu đã trở thành món ăn không thể thiếu trên bàn ăn của người dân Hồng Kông, và sự nổi tiếng của nó đã trải qua nhiều thế hệ. Ngày nay, xá xíu được phục vụ ở khắp mọi nơi, từ các nhà hàng sang trọng đến các quán xá bình dân, khiến nó trở thành món ăn nhất định phải thử, phù hợp với mọi ngân sách của du khách đến Hồng Kông.
-
(WORLDKINGS) Top câu chuyện lịch sử về những món ngon trên thế giới - P99 - Laphet Thoke: Lịch sử về món salad từ lá trà lên men có tuổi đời hơn 2000 năm tại Myanmar
25-08-2025
(kyluc.vn - worldkings) Lahpet, còn được viết là laphet, laphat, lephet, leppet, hoặc letpet trong tiếng Anh, là từ tiếng Miến Điện có nghĩa là trà lên men hoặc trà ngâm. Myanmar là một trong số ít quốc gia mà trà được tiêu thụ vừa như một thức uống vừa như một món ăn ngon, dưới dạng trà ngâm, một nét độc đáo của khu vực này. Lahpet được xem là một món ăn quốc gia, và đóng một vai trò quan trọng trong xã hội Myanmar.
-
(WORLDKINGS) Top câu chuyện lịch sử về những món ngon trên thế giới - P98 - Ngược dòng thời gian khám phá lịch sử của Brie, "vua của các loại phô mai"
24-08-2025
(kyluc.vn - worldkings) Brie là một trong những loại phô mai phổ biến và được công nhận rộng rãi nhất trên thế giới. Nó thường được phục vụ trong các bữa tiệc và các buổi tụ họp khác, và kết hợp hoàn hảo với nhiều loại thực phẩm và đồ uống khác nhau. Nhưng loại phô mai thơm ngon này đến từ đâu, và tại sao nó lại trở nên phổ biến đến vậy?
-
(WORLDKINGS) Top câu chuyện lịch sử về những món ngon trên thế giới - P97 - Currywurst : Khám phá sự ra đời của "vị vua" ẩm thực đường phố tại Đức
23-08-2025
(kyluc.vn - worldkings) Currywurst là một món ăn nhanh có nguồn gốc từ Đức, gồm xúc xích (thường là thịt lợn) với nước sốt tương cà kết hợp cà ri. Theo Bảo tàng Currywurst tại Đức ước tính có khoảng 800 triệu chiếc currywurst được tiêu thụ mỗi năm ở Đức, riêng Berlin là 70 triệu chiếc.
-
(WORLDKINGS) Top câu chuyện lịch sử về những món ngon trên thế giới - P96 - Lịch sử hơn ngàn năm của Sake, nét tinh hoa trong ẩm thực Nhật Bản
22-08-2025
(kyluc.vn - worldkings) Được sử dụng trong các nghi lễ tôn giáo như một món quà dâng lên các vị thần, rượu sake đã phát triển qua hơn ngàn năm để trở thành biểu tượng của văn hóa Nhật Bản. Ngày nay, rượu sake vẫn giữ vai trò trung tâm trong xã hội và có thể được thưởng thức trên toàn thế giới, từ các nhà máy bia chính thống, mộc mạc ở Tokyo đến các quán bar nhộn nhịp ở London.
Tin nổi bật
Tin xem nhiều
